百家飯山海情
文：張文耀
這裡所說的百家飯，不是指傳統習俗的百家飯，而是過去教師在鄉村教學，學校沒有廚師做飯，由所有學生家輪流管飯，因而叫做百家飯。我是個教師，亦曾吃過百家飯，不過我從教四十餘年，僅僅只吃過兩年百家飯。那是1967年「文革」時期，在景毛公社的北小張村，吃過一年百家飯；1975年在浪泉公社的南太柴村吃過一年。
這兩年的百家飯經歷，使我體會到，吃百家飯好處確實多。主要是能接近群眾，聯繫群眾，了解群眾，信任群眾；再就是拉近了學校與家庭的距離，家校一家親，彼此能推心置腹地互相交流，從而更好地處理家校關係，利於對學生的教育；更重要的是教師與家長易於建立深厚的情誼，和諧相處，形成一個知己知彼，取長補短的良好氛圍。
學生家管老師飯，歷來有之，這可是具有傳統性的。解放前有，解放後亦有，且延續了很多年，改革開放後逐漸消失。過去百家飯，各家都是非常重視的，他們視老師為座上賓，每當輪到管飯的那一天，都是儘自家所能，把最好的飯菜拿出來給老師吃。
我記得那時人們生活不是那麼富餘，可是老師飯都是清一色的好飯，什麼包子、餃子、臊子麵等等，始終如一。那時候是集體種菜，管飯那天學生家都要到菜地取好菜，因而種菜人饒有風趣地說他知道哪天哪家管老師飯，家校一家，其樂融融。
家長們對老師的關懷是無微不至的。記得有一次，我到一個學生家吃飯，他家做的是油粉飯，我說胃口不好不宜吃，他們聽說後立刻另作了麵條讓我吃。還有一次家長聽說我要去開會，就給我烤了烙餅給我帶上。這不難看出家長們對老師的關懷，不是親人勝似親人，充分體現了他們的真情實意。
雖然我吃飯給糧票和錢，但那份真情比山重比海深，這份情，不是一點點糧票和錢可以換來的，使我內心經常感到愧疚，以至於不斷激勵自己要更好地教書育人，以心換心，不辜負家長們對老師的尊重，以及對子女的希望寄託，更多的是感到作為一個老師的責任重大。
教育工作，任重而道遠，不能僅僅空談，要真抓實幹。俗話說「空談誤國，實幹興邦」，只有腳踏實地一步一個腳印地去實施，才能盡到教師的責任。「師者，傳道授業解惑也。」，作為一名教師，要做到教好書、育好人。教好書就是要認真備課講課，批改作業做好輔導；育好人就是言傳身教，做好學生的思想工作，關心學生、愛護學生，愛生如子，並做好「差生」轉化工作，決不讓一個學生掉隊。
曾記得北小張村有個叫益民的學生，不好好學習，寫作業用鉛筆，作業本用廢紙。我了解到他父親有病，母親要照看病人，又要參加勞動，家庭生活困難。於是我就一方面予以物質幫助，幫他買了鋼筆和作業本；另一方面在精神上予以支持，鼓勵他窮而有志，要好好學習，講「少壯不努力，老大徒傷悲」予以鞭策，從此他幡然悔悟，變成一個發奮讀書的好學生。前幾年我在襄汾種子公司遇見了該生母親，她很感激地談到那些年我幫助他孩子之事，這讓我非常欣慰。其實這些都是作為一個教師應該做的分內之事，如果每個老師都這樣，我想沒有教育不好的學生！
1975年，我在南太柴學校任教時，努力搞環境美化，整修校舍桌凳，開辦校辦工廠，並且狠抓教學質量，使得學校面貌煥然一新，群眾們拍手叫好，因而在聯校因工作需要調動我去另一學校擔任負責人時，該村村幹部和群眾集體到聯校請願，要求讓我繼續在該村工作。雖然並沒有如其所願，但是這份情使我內心非常感動，那就是，不管你在哪裡，只要你心裡裝著學生和教育工作，人們是不會忘記的，正所謂「投之以桃，報之以李」。
1978年我在齊村學校任教時，聞知北小張村生產搞得很好，被評為模範村，為報答該村父老待我之熱情，於是帶領學校宣傳隊，不遠數十里前去慰問演出，村民和學生們熱烈歡迎，大家歡聚一堂，場景令人異常激動。
而這些，都是吃百家飯和學生以及家長們締結的深厚情誼。百家飯不但讓我了解了學生的情況，而且學生和家長也了解了我的為人處事，從而相互促進相互進步，使得教育工作變得更加互動，更加有成果。
在吃百家飯的時候，我經常隨時和貌似漫不經心家長閒聊，然而對學生的突出特點、才華特點和注意事項也予以適當點透，這樣在聊天的情境中，達到幫助學生的目的。並且在吃百家飯時，準時發放糧票和錢，從不拖欠，也得到家長群眾的好評。
百家飯，雖然是過去的一種傳統，如今已經沒有了。可是，百家飯是一種傳統美德，是家校一家的真實見證，是可貴的「金玉之情」，形式雖然不存在了，希望這種交流能夠繼續延續下去，這種良好風尚能夠發揚下去，最後以打油詩結尾：
吃了百家飯，不忘山海情；
家庭與學校，目標一般同；
雙管一起下，擰成一股繩；
教好接班人，國家展新容。
2020.1.22晉頤堂