年貨少不了橘子,橘子帶不帶葉子差別很大,別再買錯了

無美食不歡樂 發佈 2020-01-23T13:00:50+00:00

導語:年貨水果不能少,網友:砂糖橘太貴了,還帶葉子賣,商家真雞賊!水果是很多人都喜愛的食品,水果不僅好吃,其中的營養價值也相當的高。

導語:年貨水果不能少,網友:砂糖橘太貴了,還帶葉子賣,商家真雞賊!

水果是很多人都喜愛的食品,水果不僅好吃,其中的營養價值也相當的高。近些年,水果的價格也一直不斷上漲,好多朋友都抱怨:「以前的蘋果10塊錢能買三斤,20塊錢能買一大袋,如今的蘋果20塊錢能買4個就算不錯的啦!」相對於蘋果而言,有的朋友更愛吃橘子。

每到過年的時候家家都要備一點乾果和水果,橘子肯定是首選了,在橘子的種類中有的朋友又會首選沙糖桔,砂糖橘較為甘甜,一口咬下去,酸甜可口,瞬間感覺無與倫比的水潤充滿了整個口腔。不過不管是市場上的砂糖橘還是超市的砂糖橘都是連著葉子賣的,這是為什麼呢?接下來就和大家分享一下。

砂糖橘

砂糖橘相比其他的水果而言口感較為甘甜,就因為更為甘甜,不酸,所以更受大家的歡迎,價格相對來說也比普通橘子高。砂糖橘屬於熱帶水果,表皮微皺,體型較小,看起來也比普通橘子賣相醜陋。據統計,砂糖橘的平均甜度能夠達到13%,最高為17%,而哈密瓜的甜度,也就只有10%。在水果的種類中,算是甜度高的了。

砂糖橘又分為金秋砂糖橘和普通的砂糖橘,兩者成熟的時間不一樣。金秋砂糖橘一般是在十月成熟,普通的砂糖橘,一般是在十二月份以後成熟。兩者由於成熟的時間不同,所以口感也不同,但是兩者都很好吃,鮮甜又可口。

砂糖橘帶葉子售賣的緣由

我們不管是在超市還是在路邊的水果攤位上看到的砂糖橘,都是帶著葉子賣的,還能看到有的大媽在買砂糖橘時會故意摘掉葉子。那麼為什麼賣家會故意連葉子賣呢?難道是想多加點分量?

後來,專門做了了解,原來連葉子賣的原因並不是為了增加重量,而是為了幫助大家更好的辨別砂糖橘的新鮮度。大家也都了解,砂糖橘皮薄,水分易流失,不易保存,如果摘掉葉子的話更容易變質。若是加上葉子的話,能更好的保持砂糖橘的新鮮度,即便葉子掉了,說明水分少了,快要變質了,距離壞掉還能存放一段時間。可以很好的提示大家這個砂糖橘不新鮮了。

砂糖橘的挑選技巧

有的朋友在挑選橘子時喜歡挑選光滑的橘子,其實,我們在挑選砂糖橘時可以觀察果皮表面的小點點,果皮表面有小點的砂糖橘雖然看起來不好看,但實際上這樣的橘子水分大,吃起來也更甜。或許砂糖橘中的砂,說的就是這個小點點吧~


我們還可以根據砂糖橘的剝皮的過程來判斷砂糖橘的好壞。品質高的砂糖橘的很容易剝下來,但是不易成型,砂糖橘的皮很難連在一起。還可以通過按壓來感覺砂糖橘的彈性,彈性的較高的砂糖橘水分充足,汁液可口。

也有的砂糖橘是不帶葉子賣的,不知是商家有意還是其他原因,但是小編還是建議大家購買帶有葉子的砂糖橘,有助於更好的區分砂糖橘的鮮鮮度。

好了,今天的分享就到這裡了,三人行必有我師焉,感謝您的閱讀!

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