獼猴桃是大家較喜歡的一種水果，外形獨特、口感豐富的它早已被人所熟悉，是名副其實的網紅水果，在過去的2019年電商的銷售又攀上了一個高峰。獼猴桃的後熟特性註定了獼猴桃非常適合電商銷售，在市場的作用下也開發出了從早熟的紅陽、翠香到晚熟秦美、海沃德、金福的形成各具特色的品種，銷售時間從7月中旬持續到11月下旬。
一、過去1年中，獼猴桃網上銷售量持續增長，市場熱度保持不減！銷量一騎絕塵！
二、獼猴桃主要產區產量分析各種獼猴桃的具體占比！
1、 從上面的數據來看，獼猴桃在2019年市場熱度很高，但也可以看出種植省份很多，雖然第一名陝西省占量過半，但後面三個省份還有更大的增長空間，以後的競爭也會越來越大，尤其是獼猴桃這種小眾水果。
獼猴桃雖然銷量在2019年獲得了銷售第一，但內部競爭卻非常激烈，現在主流的獼猴桃以果肉顏色區分為：綠色果肉，代表獼猴桃為徐香、翠香等，果肉黃色的獼猴桃代表為金福、金果等，紅色果肉的代表為紅陽、紅艷等品種。
（1）綠色果肉：
徐香主要分布於陝西眉縣、武功等縣，在浙江西部也有較大規模存在，徐香味道有"九分甜一分酸"之說，果實呈圓柱狀果皮為黃褐色，上有短硬果毛，徐香獼猴桃中屬於中上口感，價格屬於中游水平，能讓大部人所接受，是市場上是銷量最大一種獼猴桃。
翠香主要分布於陝西周至及鄰近縣域，是一種較新型的品種。果實為黃褐色圓柱體，體秀長少毛。是周至縣近年來更新換代的品種，口感十分豐富，甜度高，受歡迎程度和徐香不相上下，是一種全甜品種，採收時間較徐香早1個月左右。價格由於上市較早相對來說貴一些。
其它的綠肉獼猴桃主要是用於工業加工類，不適合鮮食，近期將專門做介紹。
（2） 黃色果肉：
黃心獼猴桃外表漂亮且個頭較大，呈精光的圓住狀，果面淺褐色沒有毛，口感果較硬，有一種芬芳的果香，但甜度較低。這種獼猴桃較耐儲存，適合長距離運輸。漂亮的外表較受顏控的追捧。在我國黃心獼猴桃在蒲江縣生產占比最大，是於蒲江獨有的品種，又名"金艷"獼猴桃。
但我國市場上的黃肉獼猴桃以前主要靠進口，現在我國生產的黃肉獼猴桃基本能滿足國內市場需要，但是價值還遠遠不是外國品牌"佳沛"的對手。
（3） 紅肉獼猴桃
在獼猴桃中屬紅心獼猴桃最甜，有些熟透的獼猴桃讓人吃了後甚至甜到讓人感覺到這是不是獼猴桃，是喜歡吃甜食的人不容錯過的一種水果。果實為深綠色，體上無毛，切開果實可以看到紅色的籽房。
紅心的獼猴桃是獼猴桃新品種，它是由中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃培育而來，是紅心獼猴桃中最早熟的一個品種，其果實較大，風味濃甜可口，比較耐貯藏。
2、 2019各種常見獼猴桃按價值（500g為單位，人民幣元）排序：
三、那麼，在過去的一年中，什麼品種的獼猴桃市場銷量最好，最受大家歡迎呢？
根據淘寶網提供的信息，在2019年，據不完全統計的銷售432548噸獼猴桃分布於全網各大電商，銷量占到總產量的1/10左右，那麼大家最喜愛的品種是什麼呢？
根據消費習性，我們可以分為以下幾類：
（1） 來自進口的高端消費
這部分主要是來自紐西蘭、智力、義大利等國的進口獼猴桃，是以黃肉居多，原因是果肉緊密、水分含量較少、果實外表漂亮、適合長途運輸，尤其是受到對獼猴桃外觀比較重視的人的追捧。單個價值較高，是國產獼猴桃頂尖價格的3倍左右。往往同樣一箱24粒的獼猴桃在超市價格可以達到180元以上。是名副其實的高端消費，大約占我國銷量的10%左右，主要市場在大中城市。
（2） 國內產品的中高端消費
這部分主要以國內紅肉的紅陽、金艷為代表，黃色的果肉的是以和紐西蘭等國合作生產我金果系列，在我國占比大約12%左右，是一個快速發展的市場，是有可能衝擊進口的高端市場。這部分品種的獼猴桃價值較高，口感很好，非常適合中國人的口味。在我國四川蒼溪大批的紅肉獼猴桃在科學的管理下，質量越來越高，已大批出口國外。陝西漢中等地模擬紐西蘭環境的"佳沛"金果已基本達到 紐西蘭標準，並且已在國內市場上市，主要市場也瞄準大中城市的高端市場，並大大的拉低了進口水果的價格。
（3） 大眾化的消費
這個很好理解，相對於前兩種，這種營養豐富的水果價格比較親民，主要為果肉為亮綠色的徐香、翠香等，鮮甜的味道中帶有一絲酸香征服了無數人。無論是電商還是市場上銷售最大的獼猴桃都是這種。飽含水份，入口有獨特香味十分適合我國人對食物的口感追求。原生態的果皮上的絨毛保護了它的新鮮外，也給顏值打了折扣，使得難以進入顏控們的法眼。
（4） 敢於品鑑的達人
最近幾年，有不少新品種的獼猴桃上市，價格昂貴，口感新奇，給很多嘗試新品種的達人們更多的選擇，比如軟棗型、野生型等等，在電商上有很多，達人們抱著獵奇的心理品嘗後總結出新品種的特性，然後把感受分享給大家是他們的快樂之本，我們要感謝這些人能把好東西以最快的速度傳播出來。
所以說2019年是獼猴桃蓬勃發展的一年，也是充滿機遇的一年，每一種獼猴桃有都有其忠實的擁泵者，在市場分化的今天難能可貴，做為獼猴桃的種植者我感謝他們。