慢性胃炎算不上什麼疑難重病，但慢性胃炎患者用了許多方法和藥物治療卻仍常常復發，難以根除。通常認為與下列因素有關：
1、未除去病因：
慢性胃炎的發病原因尚不完全明了，與許多因素有關，如物理、化學、藥物、精神、遺傳、自身免疫反應、飲酒、吸菸、飲食失調、微生物感染等，尤其幽門螺桿菌的感染是慢性胃炎的主要發病原因。如果治療僅滿足於臨床症狀的控制和消除，病因未除，不僅易復發，也難根治。
2、與病情有關：
慢性胃炎的病情是不完全一樣的，慢性淺表性胃炎病變較輕，經過正確的治療調養，大多數可以治盒。慢性糜爛性胃炎雖比慢性淺表性胃炎胃黏膜炎症和病理改變要重，但多數也能治癒。膽汁反流性胃炎需消除反流因素才可治盒，反流的原因不除，病難治癒。慢性萎縮性胃炎較慢性淺表性胃炎、膽汁反流性胃炎和慢性爛性胃炎都要重，若能早期發現，及時正確的治療，病情較輕者病變部位委縮的腺體還是可以恢復的，不過較重的慢性姜縮性胃炎有癌變的可能，很難治癒。
3、治療不徹底：
慢性胃炎病程較長，症狀不嚴重，許多病人能夠忍耐而拖延治療，有時隨便找點藥服用，滿足於臨床症狀的緩解。一且症狀緩解，就不再繼續服藥和自我調理，症狀的緩解並不代表疾病的痊癒，所以遇到不良刺激，病情難免復發。
4、不重視保健：
注意養生保健是慢性胃炎得以順利康復的重要一環。有相當一部分慢性胃炎患者不重視自我保健，經治療自覺症狀緩解後，就放鬆規律的生活起居，飲食饑飽失常、冷熱不勻，酒、過度吸菸、嗜食辛辣刺激之食物，精神緊張、儈緒抑鬱，服用刺激性藥物等，致使胃黏膜炎症復發，病情遷延難愈。
所以，很多人的慢性胃炎好多年都遷延不愈，反覆發作。要想將困擾自己的慢性胃炎治癒，必須避免以上4個原因，養成良好的飲食習慣，並長期堅持才是根本。
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