吃貨的好奇心到底有多重呢
大概從日常對話里就能看出來
「我給你說，我今兒吃了個可得勁的」
「吃的啥」
「熱乾麵」
「熱乾麵能有啥得勁的」
「咦，你不著，那熱乾麵可洋氣了」
「咋洋氣了」
「人家叫超級瑪麗」
你曾吃過的最過癮的熱乾麵里都加了什麼料？滷蛋、醬肉、丸子、還是……？歡迎在評論區留言。
就是因為這一句話，小編的好奇心頓時就被勾起來了。一大早從大北郊跑到醫學院附近的北閘口，想看看這碗熱乾麵到底和超級瑪麗有什麼關係。詢問了一圈後，才在一個小巷裡找到了這家藏得很深的熱乾麵的蹤跡。
清晨的小巷還沒完全甦醒過來，居民樓下的這家無名熱乾麵小店就開始忙碌了。沒有門頭，也沒有菜單，只有熱乾麵，簡單粗暴的分為大中小三種。就連熱乾麵店裡常見的虎皮雞蛋、香腸、豆腐乾等小吃也沒有。
店內環境簡陋，吃貨們也不計較，相反有時還更喜歡在路邊支著的小桌子旁吃，說那樣更有感覺。大多食客都是附近的住戶，也有一些搬家後又回來吃的。問和別家的熱乾麵有啥不一樣，食客們只說了一句「我沒吃過別家的」，潛台詞很清楚明白了，「我就認他家」。
在操作區忙碌的就是老闆本人，從燙麵、撒料到澆醬，動作一氣呵成，一碗麵要不了一兩分鐘就可以端走開吃。老闆娘在一旁也忙得不可開交，雖說店內沒有其他的菜品，但每碗面做好後都會貼心的給食客盛上一碗麵湯。想喝雞蛋水或者是荷包蛋的，也可以單獨做。
熱乾麵的分量很實在，沒有酸豆角等配菜，只有簡單的蔥花、綠豆芽和一些小鹹菜。看模樣很一般，拿起筷子一拌就露出了誘人的本色。呲溜上一大口，麵條筋道有嚼勁，芝麻醬香味濃郁，大口吃起來很帶勁。
小編一邊吃一邊和一旁的食客聊天，聽他們講，之所以愛吃這家熱乾麵，一是從小吃到大，二是配的辣椒也好吃，據說是用蔥油製成的。和常見的辣椒有不同，這裡的辣椒是干香型的，怪不得會讓吃貨們香到停不下嘴。
不過，香歸香，小編還是想嘗嘗那個傳說中的「超級瑪麗」。問了一圈，都說不知道有這回事兒。小編秉著吃貨堅持不懈的精神，去諮詢了老闆，老闆聽到後嘿嘿一笑，沒幾分鐘，一碗超級瑪麗就做好了。
看到的那一刻，小編哭笑不得。原來超級瑪麗就是熱乾麵的PLUS版，也就是超超超大份熱乾麵，是有些吃貨覺得吃大碗不過癮而發明的吃法。其他食客看到後，紛紛打賭，有的說只要小編能吃完，免費請吃一個月，果然是「好奇害死貓」啊。
小編可是個瘦弱的小仙女，能吃完才奇了怪呢，不過卻很享受這個過程。老城區的大路旁，行人來來往往。坐在小馬紮上不緊不慢的吃上一碗麵，再喝上幾口雞蛋水，從裡到外頓時都舒舒服服的。不由得感嘆一聲，鄭州的早晨，你好！
店名：無名熱乾麵
地址：鄭州市沿河路和平路交叉口向東300米路北鐵工里36號
消費：人均6-8元
營業時間：06:00—10:00