全家人吃都合適的新年糖果10分鐘做好!網紅牛軋糖,上手就是簡單

kaoker烘焙 發佈 2020-01-24T08:22:20+00:00

今年kaoker教你一款口味不一樣的牛軋糖,10分鐘搞定,不甜膩,不粘牙。1、奧利奧餅乾直接去掉夾心,放入保鮮袋用擀麵杖壓碎,餅乾碎就做好啦!

風靡朋友圈的牛軋糖堪稱不少私房的年貨熱門訂單,但每年就這麼幾款口味,確定你不膩??今年kaoker教你一款口味不一樣的牛軋糖,10分鐘搞定,不甜膩,不粘牙。

市面上買不到的獨家口味,給來做客的親戚一些驚喜吧。





1、奧利奧餅乾去掉夾心,然後壓成餅乾碎。黃油加入鍋中,小火加熱至融化。


2、接著加入棉花糖,小火加熱至棉花糖完全融化。

3、加入餅乾碎。

4、再加入巴旦木仁。

5、關火後,利用電陶爐上的餘熱,快速將牛軋糖食材混合均勻。

6、將混合均勻的牛軋糖放入烤盤,壓平壓結實。冷卻後切成大小合適的塊就可以吃啦!

牛軋糖冷卻後直接切成3.5cm—4cm左右就剛好合適,然後再包裹美美噠糖紙,裝入好看的禮盒裡。贈送親朋好友都是不錯的手作禮物。過新年,怎麼能少了喜氣洋洋的糖果呢?


根據自己喜歡加入其它的堅果,比如花生、開心果等等。製作好的牛軋糖一般可以存放1個月左右


1、奧利奧餅乾直接去掉夾心,放入保鮮袋用擀麵杖壓碎,餅乾碎就做好啦!


2、製作過程小火加熱,要牢記。

過新年,______零食不能少?

歡天喜地過新年,糖果是萬萬不能缺席這場「盛宴」的。香酥的酥心糖,Q彈的軟糖,酸甜的水果硬糖、香甜粘牙的奶糖、軟糯的沙琪瑪、酥脆的餅乾……你家必備啥?快來留言板留言吧!

轉發這篇文章,春節有「鼠」不盡紅包




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