中國人的宴會上有一句話叫「感情深，一口悶」。過年過節，更免不了三五好友小酌幾杯。但有的人喝一點酒就容易臉紅，這到底是意味著酒量好還是酒量差？
事實上，喝酒臉紅說明人體缺少酒精代謝相關的酶，是酒量差的直接證據，即使經常喝酒也不會把酒量「鍛鍊」出來，反而增加肝病、心血管疾病、癌症等健康風險。
還有一種人喝酒之後臉會發白，這是因為其體內既缺乏乙醇脫氫酶，又缺乏乙醛脫氫酶。人體攝入酒精後如不能及時排出體外，會致使血液攜氧能力下降，表現出來的症狀就是臉發白，這類人更應謹慎飲酒。
喝酒要麼「臉紅」，要麼「臉白」的人群，對酒精的分解效率很低，他們雖然喝酒不如別人多，但因體內存留的乙醛比別人多，因而對身體的傷害更大，所以能不喝酒就別喝。
經常喝酒應酬，艾灸解酒又護肝！
又是一年過節時，少不了一些酒席應酬。關於喝酒，有時真的避無可避，怎麼才能把喝酒的傷害降到最小？
首先，在飲酒之前可以適當吃一些肉蛋、牛奶等高蛋白食物及新鮮蔬菜，能起到保護胃黏膜的作用。
其次，喝酒時不要大口喝，因為喝酒過快會導致血液中酒精濃度驟增，易導致酒精中毒。還有，喝酒時不要和其他飲料混著喝，這樣會令血管擴張，使血管對酒精的吸收加快，更容易喝醉，對心血管的刺激也大。
酒後如果感到不適，除了多喝水加速酒精代謝，還可以用以下方法醒酒解酒：
1、如果喝酒之後還算清醒，但感覺身體不太舒服，此時可以用指甲掐按手上的關沖穴，它是手少陽三焦經的起始穴，而三焦經是氣和水運行的通道，有行氣利水、醒神開竅的作用。
2、頭暈頭痛，用拇指輕輕按揉頭上的百會穴、率谷穴、太陽穴，能緩解頭部不適，並讓自己慢慢恢復清醒。
3、酒後噁心嘔吐的話，可以含一小塊生薑在嘴裡止吐，因為生薑中含有姜烯酮和姜酚這兩種止嘔成分。
4、如果還是覺得噁心想吐、胃裡難受，用食指、中指、無名指從肚臍向上輕輕推至期門穴，然後加揉手上的內關穴，內關為心包經穴位，有寬中理氣的作用，有助於改善胸悶、嘔吐等。
5、醉酒後一定不能仰臥，這是為了防止嘔吐物進入氣管引起窒息風險，躺下時要將頭偏向一側。
喝酒很傷肝，所以過年期間尤其要注意養護肝臟。人體的養肝大穴是肝俞穴、太沖穴、大敦穴、三陰交穴，經常艾灸可以調養肝臟、防病保健。
要注意的是，不是讓你醉酒後馬上艾灸，而是說平時的時候要多灸一灸這些穴位，特別是喝酒後的幾天，灸一下有護肝的作用。
肝俞穴
太沖穴
大敦穴
三陰交穴
溫馨提示：因人體差異大，以上灸法處方，僅供參考，請務必親自體會求證！