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它和黃瓜是天生一對,一起炒著吃,堅持半個月,肚子瘦了一大圈

不過,如果是顏色比較深的話,就說明這種黃瓜有些老了,或者是放的時間太長了,這樣的黃瓜往往水分並不是很充足,吃起來的口感也不是很好。

2020-01-04 11:44 / 0人閱讀過此篇文章  

導語:減肥最重要的就是「管住嘴,邁開腿」,想減肥的朋友平時要注意規劃自己的合理運動情況,同時在吃上面也要注意飲食的低脂低油健康。營養師大喬推薦大家減肥可以吃這道黃瓜雞丁,味道非常的美味哦!

它和黃瓜是天生一對,一起炒著吃,堅持半個月,肚子瘦了一大圈!黃瓜中含有豐富的維生素E,有抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。

黃瓜含有維生素B1,對改善大腦和神經系統功能有利,能安神定志,輔助治療失眠症。大家一起來看看吧!


黃瓜雞丁

By 我是邢思遠

配料:

雞胸 2塊、黃瓜 1根、胡蘿蔔 2根、花生油 2勺、精鹽 少許、料酒 少許、生抽 少許

步驟1.洗乾淨切丁丁

步驟2.生抽

步驟3.料酒

步驟4.切雞胸

步驟5.按摩好雞胸

步驟6.起鍋燒油下雞胸

步驟7.加入黃瓜胡蘿蔔一起翻炒

步驟8.出鍋 出鍋前我沒加鹽因為醃肉時候生抽多了


烹飪小貼士:

選購技巧:

1、黃瓜的顏色:一般情況下,新鮮的黃瓜都是淡淡的青黃色,讓人看上去就感覺到很累。不過,如果是顏色比較深的話,就說明這種黃瓜有些老了,或者是放的時間太長了,這樣的黃瓜往往水分並不是很充足,吃起來的口感也不是很好。
2、觀察黃瓜的花蒂:眾所周知,黃瓜的頂部都是有花的,即使是黃瓜成熟了,這些花也會留在上面。所以,我們在購買黃瓜的時候,可以仔細觀察一下花蒂的情況。如果黃瓜的花蒂看上去比較新鮮,就說明黃瓜是比較嫩的。而如果黃瓜的頂部沒有花蒂或者是花蒂已經枯萎了,就說明黃瓜可能放的時間比較長,並不是很新鮮。

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