天冷要多喝這碗湯,5元能做一大鍋,補氣又補血,全家人都愛喝

橘子姐美食 發佈 2020-01-30T19:48:08+00:00

大家好,我是橘子姐,很多人經常感覺手腳冰涼,穿的再多還是感覺很冷很冷,夏天的時候,也會感覺渾身沒有力氣提不起勁,尤其是女人在那幾天的時候,更是特別的明顯。

大家好,我是橘子姐,很多人經常感覺手腳冰涼,穿的再多還是感覺很冷很冷,夏天的時候,也會感覺渾身沒有力氣提不起勁,尤其是女人在那幾天的時候,更是特別的明顯。很多人都以為是病,其實這種症狀不是病,是氣血不足需要補充元氣,元氣足了幹啥也都有勁了,今天橘子姐為大家分享一道元氣湯的做法,經常喝元氣十足,而且做法也非常的簡單,下面看看是怎麼做的吧。

1、首先把所有的食材準備齊全,紅棗1把,枸杞1勺,桂圓乾1把,生薑1小塊去皮之後洗凈,土雞蛋1個,冰紅糖1小塊。

2、這些食材具有很好的補氣補血,養血安神,,,,等功效,把桂圓乾剝去外皮之後,和紅棗一起清洗乾淨。

3、生薑可以活血驅寒,把生薑洗好切3片放入砂鍋中,冰紅糖和洗好的紅棗、桂圓也一起放入砂鍋,倒入適量清水,蓋上蓋子大火燒開,轉中小火燜煮5分鐘。

4、5分鐘之後,所有的食材都已經熬出味了,把土雞蛋先打入碗中,再慢慢的倒入砂鍋,加入1勺枸杞,再次蓋上蓋子燜煮一會,煮至雞蛋凝固,即可出鍋。

5、一碗元氣滿滿的營養湯就做好啦,一周喝上幾次,精神十足元氣滿滿,喜歡的朋友可以試一下。

食材清單:

(紅棗1把,枸杞1勺,桂圓乾1把,生薑1小塊,土雞蛋1個,冰紅糖1小塊,適量清水)

烹飪小貼士:

1、雞蛋先打入碗中,再慢慢的滑入砂鍋里,可以使雞蛋容易成型不散開,也可以防止燙傷手。

2、雞蛋下入鍋中之後,蓋蓋子的時候稍微留一點縫,防止溢水。

3、燒開之後轉中小火,可以更好的使食材的營養融和。

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