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防控新舉措·落實新變化2丨黔江近3000家餐飲店停業 已預訂的1萬多桌席全部退訂

「明天早上,我們會開個壩壩會,具體落實菜、米、油、廚師等物資的分配問題,然後招募志願者,早日啟動送餐服務。上游新聞·重慶晨報記者黎靜 劉波 攝影 冉文

2020-01-30 23:54 / 0人閱讀過此篇文章  

1月29日晚,多個部門聯合下發通知,要求2月13日24時前,餐飲經營單位禁止舉辦任何群體性聚餐活動。

1月30日下午5:30分,正值飯點,黔江區文體路一家古色古香的兩層樓雞雜店內空無一人,門口「暫停營業」的告示清晰可見。

上游新聞·重慶晨報記者了解到,目前黔江區3000家餐飲店已暫停營業。

「開店12年來,這還是第一次春節停業。」餐廳老闆蘇康告訴上游新聞·重慶晨報記者,目前經營的這家店面積1500平米,可以同時容納一兩百桌客人就餐。每年春節是全年的旺季,到黔江來旅遊的、家庭聚會的特別多,餐廳每天大排長龍,20多個服務員忙裡忙外到深夜,生意非常好。

「春節期間,我們的營業額大概在50萬左右。」蘇康說,這次停業,雖然損失不小,但防控疫情更重要。

上游新聞·重慶晨報記者了解到,蘇康不僅是餐廳老闆,還是黔江餐飲、雞雜和住宿協會的會長。大年三十那天,他本來和家人一起到彭水老家過年,從網上看到新型冠狀病毒感染的肺炎疫情後,他立即引起了警覺。

從事餐飲行業28年,也經歷過「非典」,他意識到事態的嚴重性,於是大年初一一大早趕回黔江做了一件事,關店停業。

「作為餐飲行業的代表,我必須起到帶頭作用。」蘇康說,關店後,他立即開始打電話、發微信,並將情況上報,以協會的名義發起暫停一切宴會活動的通告,呼籲大家一起行動。讓他感動的是,各家餐飲店積極配合,目前,黔江近3000家餐飲店全部停業。

今日,上游新聞·重慶晨報記者在黔江城區看到,馬路上行人不多,道路兩邊的餐廳門口都著「暫停營業」的告示。

「我們將全力支持2月13日24時前禁止舉辦任何群體性聚餐活動的新舉措。」

蘇康說,經統計,春節期間已預訂的桌席有1萬多桌,目前各個商家都已經給客人打電話退訂。

餐廳雖然關了,但蘇康一點都沒閒下來。

得知黔江中心醫院作為渝東南片區的新型冠狀病毒感染的肺炎集中救治醫院,他決定發動社會力量給醫院免費送餐。

「明天早上,我們會開個壩壩會,具體落實菜、米、油、廚師等物資的分配問題,然後招募志願者,早日啟動送餐服務。

上游新聞·重慶晨報記者 黎靜 劉波 攝影 冉文





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