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運動系列的青春言情劇一直是現今IP市場的流量源。自《小美好》，《小時光》，《我只喜歡你》這幾部劇攻占18年和19年的影視市場後，小甜劇初戀題材的劇很容易爆火一對男女主，比如張雨劍吳倩，邢菲林一，現男友在電競熱血劇《親愛的，熱愛的》走紅。這些演員一夜間能成人氣偶像，一個很重要的原因是會選劇本，懂得接哪一類的IP。
吳倩新劇《冰糖燉雪梨》將襲，化身俏皮少女，男主是他令人驚喜，對初戀臉的吳倩來講，有了喬一的生動還原，酒小七老師的又一部小說找她演棠雪必會再度引起關注。講述了棠雪和黎語冰從青梅竹馬的童年相遇，到大學再度結緣，「速滑少女」和「冰球男神」一起追夢，為理想拼搏，為 愛情奮鬥，為友情攜手。
以「冰上夢想」為載體，以男女主的離奇相遇為線索，《冰糖燉雪梨》為觀眾和網友奉獻了一曲唯美，甜美的青春之歌。當棠雪和黎語冰再次相遇霖大冰球隊，語冰使用小伎倆讓棠雪成為他的受虐小助理。從預告片得知，二人也是在這過程中發現了對方的優點，棠雪與黎語冰互相攜手，一起站在了成長的大門。
男主張新成，《你好舊時光》林楊慢慢進入觀眾眼球，本次飾演女生眼裡的冰球男神，和女主從小是死對頭，長大再遇上演了一幕為夢痴狂的故事。小哥哥是95后里少見的演員，對待作品真誠，這次為了演好黎語冰，下了很大的功夫。在這段青春成長里，明白了夢想的可貴，實現了演員的蛻變。
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《冰糖燉雪梨》有兩個時間點，一個是他們年少遇見，一個是大學再度碰面成死對頭。而由於小時候誤會，情敵出現，花滑天才，校花介入，運動比賽的失敗，運動生涯面臨重創，棠雪黎語冰面臨了史上最艱難的抉擇。
該劇用生動的大學生成長，大學生追夢人生再現青春情懷。劇情新穎，搞笑真實。周曆傑飾演的喻言，魏天浩飾演的邊澄是主人公感情挫傷的製造者。冰上運動為切入口，向大眾普及冰上運動，每一個冰上指導都非常認真。邀請武大靖、李紅爽也將加入，另外《香蜜》導演朱銳斌親自指導。