被圍困在家中的日子，其實過得也挺快。假期延後，但是，日常生活的節奏，很快就會恢復。健康計劃制訂好了嗎？新的1年里，準備喝點什麼？每天多喝熱水，還是黃連口服液？有沒有想過，將蘇打水納入飲料計劃？或者，已經養成了喝蘇打水的習慣？
咱們的機體，離不開水分的滋養。體內的水分，可以調節體溫、輸送營養、帶走代謝廢物，還可以充當關節潤滑劑，發揮減震功能。喝水，是維持生理功能的必要措施，每天補水量應該保持在2000毫升以上。近幾年，有傳言，說咱們同胞中，有很多人是高尿酸血症，多喝蘇打水可以幫助鹼化尿液，對身體有益。這是真的嗎？
蘇打水，是通過向水中注入二氧化碳製成的，這樣，就會產生pH值在3到4之間的碳酸。碳酸，可以激活舌頭上的疼痛感受器，從而帶來特殊的味覺體驗。有些人覺得，喝蘇打水等飲料，可以讓人的精氣神為之一振，感覺挺爽快。形成習慣後，喝普通的純凈水感覺沒有味道，不夠勁。這樣，就會在不知不覺中帶來不利的健康影響。
蘇打水，首先會帶來對牙齒的損傷。因為，牙齒外層有1層釉質，是身體中最堅硬的組織，由羥基磷灰石組成，含有鈣和磷酸鹽，而唾液中，除了水以外，也含有鈣和磷酸鹽。口腔和唾液中的礦物質，通常pH值為6到7。如果pH值下降，鈣質和磷酸鹽分子就會從牙齒中進入唾液。牙齒微小結構中的鈣不斷流失，又不能及時重新吸收補充，就會帶來牙齒的侵蝕和磨損。
有些人，將蘇打水當食慾抑制劑來服用。的確，蘇打水會暫時增加胃部的飽腹感，但是，蘇打水並不會在胃部停留過長時間。有研究證實，喝蘇打水，對胃部排空速度並不會帶來顯著影響，更不會對食慾起到抑制作用。因此，通過喝蘇打水來幫助節食減肥，是不靠譜的。
蘇打水，對高尿酸血症患者來講。如果尿液的pH值在6以下，是需要鹼化的，但是，如果尿液pH值在6.2到6.9之間，有利於尿酸鹽結晶溶解和排出，是不需要鹼化的。如果尿液pH值超過7，則容易形成草酸鈣或其他結石。因此，大量攝入碳酸，會對健康帶來負面影響。
蘇打水的另1個潛在影響，是其中含有添加糖分，長期飲用蘇打水，會增加能量攝入，如果其中果糖含量較高，還會影響尿酸排泄。早在2010年，美國哈佛大學公共衛生學院的研究就曾指出，蘇打水等含糖飲料會使2型糖尿病風險增加2倍。此外，還有研究指出，蘇打水等飲料可能會增加糖尿病患者的視網膜病變風險。因此，從健康的角度講，喝水，需要認真考慮，純凈水相比蘇打水等飲料，是更合乎健康需要的選擇。
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