嗨，大家好，小圓來更新美食啦，今天分享的是「橘子不要直接吃，做成點心，裹上Q彈的皮，軟糯酸甜，全家都愛」。
年初九啦，往年這個時候，現在已經準備好，朝外地出發了，現在村與村之間都圍了一道泥巴牆，還有專門的人，守在各自的村囗，連人都不讓走進，唯一能做的就是宅在家了，總要找點事情做吧
翻翻家裡面有剩的食材，還有半筐的橘子，幾個哈密瓜，拿兩個橘子剝起來，酸酸甜甜的，汁水又足真好吃，反正閒也是閒著，不如和孩子一起動手來做個點心吧，裹上Q彈的皮，軟糯酸甜的，全家都喜愛，下面一起來看看它的做法，喜歡的一塊動手做起來吧！
1、我們先來開始拌粉漿，取一個大一點的碗，倒入120克的糯米粉，40克的玉米澱粉，220克的純牛奶，再加入25克的白糖
2、用打蛋器充分地將它攪拌柔順至沒有乾粉，另外取一個耐高溫的碗，底部抹上一層油防粘，把拌勻的粉漿倒進去，蒸15分鐘，至粉漿凝固成熟
3、這個期間，取十個大小均勻的砂糖橘，將它去皮，砂糖橘不要選擇個子太大的，越小的越好包裹
4、把蒸好的粉漿取出來，趁熱放上15克的黃油，如果家裡沒有黃油，也可用色拉油或氣味較淡的油代替
5、用筷子充分地攪拌均勻後，溫熱時再戴一次性手套，將他和成的團
6、接著把手上沾涼水或者是抹油，取一小塊麵皮，放在掌心，將它按壓扁，接著放上橘子
7、虎口將其收口，多餘的麵皮擰下來，依次全部做，小圓這做了十個的量，當然，還很根據桔子的大小來
8、再將其均勻的裹上一層椰蓉就可以啦！當然如果家裡面沒有椰蓉，也可以不沾煙，沾椰蓉風味更好
9、Q彈的外皮，包裹著酸酸甜甜的橘子，一口咬下去還會爆汁喲！喜歡的和孩子一塊動手做起來吧！
囉嗦幾句:
1、拌粉漿的時候一定要充分拌勻了，要不會形成麵疙瘩，還不容易蒸熟
2、蒸粉漿的容器一定要抹油，要不會粘在碗的底部不容易脫
3、蒸好後要趁熱加黃油，再趁熱用筷子攪拌至柔順，溫熱的時候再下手將它和成團，以免燙傷
4、操作的時候，因為挺粘的，要麼帶一次性手套，要麼每做一個就手沾涼水或油，防止粘到手上到處都是
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