春節期間，有網友在泰國餐廳偶遇洪金寶全家就餐，洪金寶面色紅潤，精神狀態很好。
從視頻中看，洪金寶和以往相比，身形清瘦不少，言行舉止看起來也是精氣神十足，太太高麗虹則陪坐在一旁。
雖然洪金寶外面披了一件米色外套，但依舊可以看出洪金寶和妻子高麗虹穿的是同款黑色格子情侶衫，足以證明二人感情要好。
除了妻子高麗虹之外，此次泰國之行，洪金寶的女兒、兒子以及孫子都在一起共進晚餐，不過小孫子顯然感到旅程疲憊，在家人就餐期間已經在旁邊睡著了。
據網友透露，洪金寶全家此次泰國之旅，從年三十待到1月27日，行程大概總計三四天左右。
今年68歲的洪金寶每次出現在公眾場合時，網友都很關心他的身體健康問題，特別是前段時間因肥胖和膝蓋問題坐輪椅出行時，更加受到網友的強烈關注。
早前洪金寶的兒媳婦周家蔚就曾在自己的節目中說過，公公如今的身體狀況，連孫子都抱不動了，說到此處，周家蔚還激動落淚。
雖然年輕時期的洪金寶體重一直都比常人重不少，但從未影響到自己的身體健康，更加被網友戲稱為"最靈活的胖子"。
在洪金寶早期的經典代表作如《忠烈圖》、《半斤八兩》、《肥龍過江》、《老虎田雞》等電影作品中，洪金寶均以利落精幹的武術招式征服無數觀眾粉絲的心。
而"為什麼洪金寶這麼胖還這麼能打"這樣的疑問讓許多觀眾多年來一直對這位超高體重的武術大師保持高度的好奇心。
如今，隨著年齡漸長，洪金寶很難再去拍攝高難度的武打片，而逐漸退隱的洪金寶體重也開始日漸飆升，一度胖到216斤。
不過，從泰國一行看到，似乎洪金寶對減重這件事開始慎重對待，希望洪金寶能夠堅持下去，早日恢復健康。