今年的春節武漢新型冠狀病毒肺炎成為了焦點，瘋搶的年貨竟然是口罩和酒精，筆者連續幾天走了十來家藥房均無貨。真正杜絕病毒的方法就是在家待著不出門或少出門。在這不斷延長的假期中，每天都要備上足夠的蔬菜和水果等食物，不過在菜市場買的果蔬是不知道它產地的，如今，食品污染日益嚴重、農藥殘留、重金屬超標等問題頻發，對於家裡有兒童、孕婦、老人的家庭來說更是要注重食品安全。有句老話講「病從口入」，每天大量有細菌的食品從口進入，一直侵蝕著我們的健康。
那怎麼能吃上放心的食材呢，我們平時在家洗果蔬等食材時，基本是用水沖沖或泡一泡，手洗的一般只會把表面泥土洗掉，很難把農藥和細菌徹底清除掉。通過網上還是找到了解決它產品的。最近在小米有品眾籌上架了一款小盾食材消毒凈化機，眾籌價469元，未來市場價699元，僅上線3天就有2356人支持，還是有不少人注重飲食健康的。本文將對這款產品予以介紹，如果你想一探究竟或者想要增進對它的認識，不妨請看下面內容。
小盾食材消毒凈化機採用高效離子凈化技術，水在凈化消毒過程中分解成OH-(氫氧根離子)和H+(氫離子)。OH-主動出擊將農藥和細菌包圍，破壞其細胞壁並重組，使其失去活性。另一部分OH-和水中氯離子結合，生成次氯酸(HCLO)，降解殺滅細菌。
盾食材消毒凈化機採用航空鈦合金電解片，通過電解產生高濃度羥基自由基，破壞農藥分子鏈完成殺滅與降解，有效去除農殘、激素以及99.99%細菌。
它具備7L大容量，提供三大模式智能凈化，多種食材觸摸按鍵一目了然，家裡老人小孩都能輕鬆掌握，輕輕一按即可解放雙手。
分離式凈化倉適用於多種凈化容器，水槽、洗菜水盆等。穀物、果蔬、肉類、海鮮分開凈化，飲食更健康。
在使用方面來看是非常簡單，連接好電源後凈化倉放入水中，根據食材的種類選擇凈化模式即可。默認定時凈化時間是：肉/海鮮類15分鐘、蔬類/水果12分、穀物類8分鐘。
先來看下最常吃的水果和蔬菜類的凈化，水中凈化時會有微納米氣泡和高能活氧，除能看到白霧的效果外，清洗後的果蔬可見水底有一些小物質，這些就是手洗不掉的東西。
其次是肉類和海鮮類的凈化，在同樣白霧的情況下，凈化後水面會有一層白沫，通過高能羥基自由基，強力滲透食材，深層分解激素、油脂和重金屬等有害物質，而且能達到滅菌效果。
穀物類一般很難挨個去清洗，通過凈化可以有效去除掉一些雜質，看起來還是很方便的。有些細菌用肉眼是看不到， 據介紹來看這款消毒凈化機對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鼠傷寒沙門氏菌的殺菌率能達到99.99%。
在經市面上的同類對比後，筆者認為這款是適合家庭使用的，一是殺菌率高；二是能降解肉類激素；三是噪音小無異味；四是體積小不占地方；五是性價比高價格便宜。通過以上的介紹，不知道你對它是否充滿了興趣？如果你想對它有更多的了解，不妨到評論區留言，筆者會來幫你解答。