南瓜的芳香味甜，加上糯米的軟糯口感，還有芝麻的花紋點綴，咬上一口簡直就是外酥里嫩，滿嘴回味。如果你過年在家裡，沒什麼小吃，那麼可以試試這個，南瓜麻薯球，保證讓你扣扣酥脆。
南瓜對人體的好處可以說是數不盡，來吧，試試看！
準備食材比例
主料：老南瓜250克、糯米粉250克
輔料：白糖30克、白芝麻適量、食用油適量
做法步驟詳解
第一步：食材所需準備充分備用，老南瓜可以在網上購買；
第二步：南瓜去皮，切成小片，放在鍋里蒸熟；
第三步：蒸熟過後，趁熱加上少許適量的白糖，增加甜度；
第四步：然後用勺子或者手捏，將它弄成南瓜泥；
第五步：加入250克糯米粉，混合；
第六步：揉成光滑的麵糰備用；
第七步：然後將麵糰捏成小圓球；
第八步：將南瓜球放進白芝麻裡面滾一圈，沾滿芝麻，然後用手搓一下；
第九步：全部做好後，就是這樣的啦；
第十步：慢慢放入鍋中，油炸，小火炸到南瓜球浮起來，用漏勺不斷的翻動；
第十一步：炸成這樣的顏色，全體金黃，中間才會是空心的，更加酥脆。
第十二步：打開看看，真的色彩鮮艷，空心，香甜可口，芳香四溢。
如果你錯過這道美味小吃，那麼你會很遺憾的。
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