很多人過年都是從胡吃海塞過來的，吃著大魚大肉少量的蔬菜過年。過年時很興奮不顧食物，可過年後上秤看下自己的體重，就大大讓人失望。
一心想著減肥，可之前也有很多科普文章闢謠說減肥不吃飯，反而會不利於身體健康，甚至是對身體代謝不利，誘發低血糖、低血壓。
那過年後想要瘦身成功，三餐應該怎麼吃呢？
早餐不能過於單調，我國人普遍吃早餐的方式，最大的特點就是比較單調，不是早餐吃大米粥就鹹菜，就是吃油條豆腐腦。
從整體上來看，並不符合食物多樣性的特點。而健康的方式則是要有新鮮的蔬菜水果、少量堅果、一杯牛奶或者酸奶、一顆雞蛋、全麥的主食。
全麥主食大家可以自己製作，用蕎麥粉做成主食，還可以加上蔬菜粉，如菠菜粉等，做出來的主食顏色漂亮還美味，大家不用擔心口感的問題。
或者是在超市、麵包店購買全麥麵粉製作的麵包，大家在購買時一定要注意看配料表，排在第一的成分是最多的，選擇全麥粉即可。
午餐是全天中的第一餐，午餐大家可以適量吃點肉，但對於慢性疾病人群最好的選擇是瘦肉、去皮的禽肉，或者是白肉魚肉。
這樣的肉脂肪含量較低，但裡面的多不飽和脂肪酸的含量卻不低，可幫助機體降低高密度脂蛋白，穩定機體內的低密度脂蛋白膽固醇。
在冬天適量吃點魚肉，還對預防心腦血管疾病有益。這是在肉的選擇上，在此基礎上還可以適量吃新鮮的蔬菜，這時的蔬菜可以以綠葉菜為主。
可為機體提供多種礦物質、多種維生素、鈣、鐵、鋅、植物化學成分等，能夠幫助機體預防結直腸癌、攝護腺癌等病症。
這時候的主食可以選擇雜糧飯，放入多種類的豆類，或者是全穀物，可有效預防口角炎、口腔潰瘍等病症。
晚餐是一天中最後一餐，大家不妨選擇較為清淡的食物，如主食為粗糧，蔬菜可以水煮菜，水煮一點油菜、豆芽、蓮藕、菠菜，再放點花生米。
如果當天吃的肉量還不夠，可以再水煮點雞大胸絲，對蛋白質高脂肪低，可避免晚餐的熱量超標。
在吃完晚飯後，跟家人或者是跟自己的老公起外面溜溜彎，或者是晚飯半小時後，去做適量的有氧運動。
這樣的一日三餐，營養健康還有利於減肥。