成天不能出門，在家裡閒的發慌？那麼，你可以試試這 3 種十分新鮮有趣的室內場景，而要想拍好它們，你只需要用好閃光燈而已。
1. 牛奶「皇冠」
在時代》評選的「人類歷史上最有影響力的100張照片」中，有一張照片力壓群雄排名榜首，它就是由哈羅德·埃格頓在 1957 年拍攝的《牛奶皇冠》。
這張照片之所以經典，是因為它第一次定格了如此微觀的瞬間，讓看照片的人發現原來牛奶滴下落後會激起這樣的波瀾，同時也激起了人們對微觀世界的拍攝慾望。
《牛奶皇冠》，哈羅德·埃格頓
很多人以為拍攝《牛奶皇冠》需要極高的快門速度，才能捕捉到牛奶滴濺起的瞬間，但實際上，這類照片利用的是高速閃光，來定格激起牛奶「浪花」的一瞬間。
接下來我們談一談參數的設置。快門速度可以固定在一個較高但不算太高的數值，如 1/160 秒；光圈設置為 f/8，主要是由於奶滴下落的位置不固定，需要注意景深範圍。
感光度則是本次拍攝主要控制曝光的參數。當使用閃光燈時，畫面閃光的曝光可以通過光圈值和感光度控制，感光度增加，畫面亮度變大。
拍攝此類照片的核心要點在於拍攝時機的掌握。為了實現更好的效果，我們可以使用吸管或針管將牛奶一滴滴地滴入碗內或盤內。
這裡有一個小技巧，那就是在上一滴牛奶已經滴下，下一滴剛剛滴出來的時候按下快門，運氣好的話上一滴落下激起波瀾之後，下一滴就會剛好出現在畫面中。
牛奶「皇冠」布光示意圖
需要注意的是，閃光燈的輸出功率不能調太高，因為牛奶作為白色的液體，有一定的反光率；而且，閃光燈的輸出功率與閃光持續時間有關，而這一題材恰恰需要的閃光時間很短。
2. 水果忍者
曾經有一款很火的手游叫《水果忍者》，長期霸占著地鐵、公交「低頭族」們的螢幕。這款遊戲暢快而簡單：以自己的手指為劍，把飛在空中的水果一個個切成小塊。如果利用好閃光燈，我們也能拍攝出「水果忍者」效果般的照片。
不過，為了體現水果切片晶瑩通透的質感，並且讓水果從背景中分離出來，我們要採用雙燈離機引閃的方法：用一隻閃光燈作為主光，而另一隻閃光燈則處於側後方的位置，充當輪廓光的角色。
水果忍者布光示意圖
為了實現這樣的拍攝效果，我們需要將閃光燈設置為離機狀態，並使用無線引閃功能來保證兩盞燈的同步。
本次拍攝使用的是佳能 EOS 5D Mark III 相機。該相機機頂沒有內置閃光燈，所以需要使用一隻 SPEEDLITE 600EX-RT 熱靴閃光作為主控閃光燈，開啟無線TTL引閃Master模式，然後將另外兩隻熱靴閃光燈處於無線 TTL SLAVE 模式。
當我們按下快門時，機頂閃光燈會發出光信號，兩隻熱靴閃光燈發出預閃，光線從被攝物體上反射進入相機內的測光系統後，相機便會決定每隻閃光燈閃光的亮度。
如果擔心機頂的熱靴閃光燈也閃光，光線會對畫面產生干擾的話，在佳能機身上可以設定機頂主控熱靴閃光燈在正式閃光時不閃光，這樣就不會影響到畫面了。
這裡有還有一個控制熱靴閃光燈的小技巧：使用 TTL 自動閃光，因水果位置可能會變化，導致畫面的曝光不是自己想要的效果，可以用手動閃光模式，每一次拍攝畫面的曝光量就能完全一致了。至於兩盞燈的亮度，可以在相機機頂主控閃光燈設置。
相機和閃燈的參數設置結束後，便進入到實際拍攝環節。我們用一種非常簡單的方法讓水果「飛起來」，即將多張 A4 張沿長邊中線摺疊，將要拍攝的水果放入剛才折好的摺痕處「包起來」，順便噴一些水在上面。
拍攝時只需要用力抻平 A4 紙，水果便會連帶著水珠向上飛起來。多張 A4 紙的目的是提供更好的防水效果，讓 A4 紙不易因水果的水分而濕透發軟，更加耐用。
拍攝時先進行自動對焦，建議大家對摺疊好的 A4 紙的中心對焦，我們實驗的對焦點也在這個位置。
向上扔水果時，由於各種類水果上升階段彼此分的不是很開，所以推薦大家等到水果下落的時候再按下快門。不同水果因為種類不一樣，下落階段就有高度差，畫面中的水果也會比較分散，構圖上更加好看。
在水果的選擇方面，可以將切片的檸檬、黃瓜等加入上拋的環節。因為這幾種水果切片後，如空中的角度合適，內部組織會被光線打透，看上去就會感覺非常可口，很像美食廣告中拍攝的效果。
3. 生活大「爆炸」
什麼樣的景象最刺激呢？當然是爆炸啦！當然，出於安全的考慮，本次拍攝和火藥與衝擊波無關，而是採用麵粉當作「火藥」，而·「點燃」的是雞蛋。
為什麼會用到雞蛋呢？因為雞蛋從高處落下後會碎裂，外殼會揚起很多麵粉，而雞蛋內部的蛋液則會飛濺出來，和粉狀的麵粉一起在空氣中飛舞，是個非常美妙的瞬間。
我們需要將一定量的麵粉灑在亞克力或者玻璃材質的板子上。之所以使用這樣比較硬又帶反光的板子，主要考慮到雞蛋落下之後要儘可能地碎裂，讓更多的蛋液「炸」出來。同樣地，板子上的麵粉不宜撒太多、太厚，否則麵粉反而會起到為雞蛋緩衝的效果。
撒好麵粉之後，我們將相機的焦點對在麵粉堆的中心，然後將雞蛋舉高后鬆手，待其自然下落、砸在玻璃板上，按下快門。這樣能夠捕捉到雞蛋已經落地，然後炸裂揚起麵粉、蛋液飛起的瞬間。
有的時候，我們可能需要多試試幾次，如果第一次沒有成功也不要急著清潔玻璃板，再加一些麵粉的話還可以繼續拍攝。
生活大「爆炸」布光示意圖
本次介紹的 3 個場景拍攝難度其實都並不高，掌握技巧後，再加上一點點運氣，就能拍攝出我們人眼難以見到的震撼效果。
在攝影界有句話叫做「先求有，再求好」，我們可以先大致地拍出照片，然後一點一點地調整參數，多試驗幾次來進一步貼近我們心目中最完美的效果。
以上就是本期要為您介紹的全部內容，感謝您的收看，我們下期再見。
（圖文：小澤）