病從口入，這次嚴重的疫情再次印證了這句話。新型冠狀病毒席捲全國以來，網上就不斷地出現責罵野味市場，和那個因為吃蝙蝠而引發病毒感染的人。
人們都在問，這個野味到底有什麼功效，有怎麼的美味，能讓人下得去口。吃這種野味的人，有的是一種獵奇心，還是一種純然無知；到底是野味的誘惑大，還是這些人已經沒有了底線，什麼能入口的東西都去吃？！
此時，所有人開始了反思吃東西這件事，也更加反思關於野生動物能不能成為人們口中的美食，和人與自然到底該怎樣相處的話題。
對於吃，中國人一向自詡是最會吃的，一種食材，在全國各地能做出不同的口味，而新奇的東西，在中國也能做出可口的食物，吸引著無數人去食用。家禽身上的每一個部位都能做出美食來，一些野生的東西也能做出火遍全國的食物，可以說，中國人把吃的東西開發到了極致。
但在國外，甚至在非洲，我們日常所吃的很多東西，他們都是不吃的。我在非洲時，有一些當地的朋友，對於我們吃雞爪、牛鞭等食物，都覺得好奇，認為這些東西能吃嗎？！而當他們見到或聽說中國人還吃驢肉、狗肉、蛇肉等時，更是表現出了驚奇的反應，他們想像不出這些東西是怎麼吃的。
於是，後來很多當地人也知道了中國人什麼都吃，中國人也給他們留下了什麼都吃的印象。有的時候，甚至都有人問我說中國人吃貓，是不是真的。我頓感語塞，不知道怎麼回復好，就只能回答說，我是沒有見過的。
非洲雖然很窮，但他們對吃的東西還是有很多限制的。一些不能入口的東西，他們也是堅決不吃的。
在非洲的路邊，特別是去往鄉村的路邊，能經常看到一個現象，那就是路邊會常有死了的牛、羊、駱駝、甚至野生動物的屍體，這些動物有的已經是屍骨，有的則是剛死。
它們或是被別的動物咬死，或是餓死，或是生病病死，但也有很多是被來往的車給撞死。被車給撞死的，通常也都是很健康的牲畜，如果在國內或者別的一些地方，它們可能就被人給抬走，拿回家吃了，但是在非洲，這樣死了的動物，通常是沒人吃的。因為他們認為，如果不是以吃為目的，人為宰殺的肉，是不乾淨的。所以，就把這些意外死亡的動物放在原地，讓它們自然降解，回歸大自然。
同時，非洲大多數國家，尤其是穆斯林國家，在宗教上也是不允許吃一些動物的肉，比如驢肉、狗肉、甲魚以及非常見的海鮮，還有動物的內臟、器官，它們都是不吃的，他們覺得這些肉是不潔的，因此也才有非洲當地人對於中國人吃這些東西懷有驚訝態度。
而至於野生動物，非洲大部分國家也是不吃的，但也有人說非洲人最愛吃野生動物，尤其是農村，像什麼猩猩、猴子和蝙蝠都是他們的狩獵對象，他們打回來的這些野生動物就是用來吃。「伊波拉病毒」就是因為非洲人吃野生動物才感染的。
這一點，也確實是如此。在非洲一些農村地區，當地人很窮，吃飽對他們來說就是一個問題，至於吃什麼，只要有，他們就會去吃。在那邊也有不少野生動物，所以，這些野生動物成為他們的狩獵目標和食物，也並不為怪。而且，這些野生動物，對他們來說是難得肉，所以從生存來考慮，他們會去吃這些野生動物。
這樣說他們吃野生動物的原因，並不是為他們開脫什麼，而是想說，非洲一些農村人吃野生動物是為了果腹，當然也有一些，是因為落後封閉，信奉祖上傳下來的言論，說一些動物具有消災、強身等的功效。
但在中國，一些人吃野生動物，純粹就是為了炫耀，覺得自己能吃和敢吃這些所謂「稀罕物」，而且吃野生動物的人，從物質上來說，也都是比較富足的，他們不像非洲部分人是為了吃飽肚子才吃的。又從科學文明上來說，也早已有野生動物並沒有什麼特殊的功效的論證，如果身體有問題，很多藥物或者食材都是可以調理的，完全不用靠吃野生動物來增強身體機能。
而且關於非洲人吃野生動物，確實也只是部分地方的人。我到過非洲十幾個國家，有穆斯林國家，也有非穆斯林國家，從來沒有見到過吃這些東西的，即便是有朋友見到過售賣猴頭的，基本也沒見到過在吃的。
至於穆斯林國家則更是了，在那裡見到的肉就只有宗教允許吃的牛、羊、雞和魚類，吃野生動物，對他們來說是一種褻瀆。
其實非洲人的生活很遵循的一種人與自然的和諧，他們總會在無意識當中，去保護自己生存的環境不被污染，不被破壞。
我去撒哈拉時，那裡已經成為熱門的旅遊景點，但當地的司機和導遊，在沙漠裡面做飯吃飯時，都會把塑料和金屬垃圾帶走，把吃剩下的菜和別的食物集中放在一個地方，他們說這樣在附近的小鳥和小動物就可以吃了。
這是他們除了那些宗教約束的行為外，自身所存在的意識，他們生活的環境本身就不是太好，但已經在這裡已經生活了幾代人，而且還要繼續下去，所以為了自己的生存環境，他們便形成了這種保護自然環境，和大自然平衡相處的意識和行為。也只有這樣，他們才能繼續在這個環境中生存下去，也才能給子孫後代留下一條生路。
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