春節期間，各地居民積極應對疫情，主動減少不必要的外出。而在此背景下，許多消費者選擇一次性前往商超大量採購或通過生鮮到家業務完成家庭日常所需的採購。這一特殊時期產生的新需求，使得到家業務快速發展。多家零售企業表示在抗擊疫情期間，其到家業務實現迅猛發展，更看好這一商業模式的市場前景。
疫情當前生鮮到家業務「爆發」
自春節以來多項數據顯示，疫情刺激到家業務需求爆發，而早早布局這一賽道，擁有全場景多渠道融合的公司則優勢明顯。
據悉，蘇寧旗下家樂福、蘇寧小店等門店在春節期間堅持「不打烊」服務，為消費者為市民提供新鮮的蔬菜、肉類食品。自去年完成收購家樂福後，蘇寧易購通過整合家樂福和蘇寧小店的供應鏈，大力發展到家業務。特別是年末家樂福納入蘇寧「一小時生活圈」，其到家業務更呈現迅猛發展態勢。據悉，疫情期間，蘇寧到家業務規模同比增長近4倍。
而其他線下商超也藉機大力發展到家業務。中金公司表示，高鑫零售作為超市龍頭之一，產品主要聚焦生鮮食百等日常生活必需品類，預計受此次疫情影響有限；同時，公司正積極推進的淘鮮達等超市到家業務，有望受益於消費者到家業務需求的快速增長。
此外，步步高的數據也顯示，2020年1月步步高超市銷售收入同比增長43%，線上到家業務環比增長3倍。其中，大年初一到初八線上訂單銷售占比超10%。
「宅經濟」催生新商業模式
疫情衝擊下，儘管線下商業零售行業會受到衝擊。但是市場觀點普遍認為，疫情只是短期的，階段性調整不會改變行業長期發展趨勢。而如果回顧非典時期對行業的影響，則伴隨本次疫情應運而生的「宅經濟」以及由此催生的一系列商業模式，有望未來獲得快速發展。
比如中信建投認為，商超到家業務需求激增，階段性收入有望提升。中信證券認為，當前疫情衝擊下，對商業各子業態影響分化。商超到家需求激增，短期受制於運力和供應鏈，中長期受益，具備供應鏈優勢的商超龍頭以此契機搶占到家業務份額。
中泰證券最新研究報告指出，蘇寧通過家樂福前置倉模式打造「一小時生活圈」，推進到家業務發展，家樂福/小店日均訂單量均實現快速增長。預計2020年一季度易購主站、家樂福、小店多業態協同下,快消品類銷售額有望實現加速發展。
而除了到家業務模式以外，其他融合網際網路技術的到店模式也獲得了新的發展。比如，深耕社區的蘇寧小店創新的「線上下單，線下取貨「的蘇寧菜場模式，也獲得當地社區居民的青睞。數據顯示，春節期間全國各地的蘇寧菜場買菜的平均訂單，是平常單量的三到五倍。蘇寧小店銷售規模也同比增長超過50%。