飯後喝酸奶真的助消化嗎?太多人都錯了!用好飯後半小時,秒變養生黃金期

北京衛視我是大醫生 發佈 2020-01-16T04:27:59+00:00

就拿飯後這一時間段來說,可可小時候就常被奶奶嘮叨:飯後不要走得太快,更不能跑,容易得闌尾炎、胃下垂。

隨著健康意識的深入人心,越來越多的人關注養生,這固然是好事,但生活中一些養生流言也如雨後春筍般四起,讓人難辨真假,不知所措。

就拿飯後這一時間段來說,可可小時候就常被奶奶嘮叨:飯後不要走得太快,更不能跑,容易得闌尾炎、胃下垂。這些年更是聽到很多「飯後喝酸奶助消化」、「飯後喝茶刮油脂」等等話語。

那麼究竟這些流言是真是假?飯後養生到底應該怎麼做?


1,飯後運動會得闌尾炎、胃下垂?


傳言說飯後運動不僅可能導致闌尾炎,還會引發胃下垂,但這其實未必靠譜

1,飯後運動不會導致闌尾炎

闌尾位於人體腹腔右下方,迴腸與盲腸的交界處,細長而彎曲,像一條小蚯蚓。它是一個盲管結構,一端與盲腸相通,另一端封閉。


通常,闌尾炎主要由於梗阻或感染引起,比如食物在進入大腸時「走錯了路」,可能造成闌尾腔堵塞,引發炎症、細菌感染。

但人體進食後,往往需要在胃和小腸中待上6~8小時才能到達大腸,而運動並不會加速這一進程,食物也就沒機會接觸到闌尾,自然不會導致闌尾炎了。

【小貼士】

發生急性闌尾炎時,患者會出現肚臍周圍和上腹悶痛,大約7個小時後,疼痛轉移至右下腹,出現固定不變的劇烈疼痛,按壓鬆開後會有反跳痛

闌尾炎需及時治療,否則炎症進一步加重,可出現化膿穿孔,攜帶細菌的膿液和糞便就可能進入腹腔,引起嚴重的腹膜炎,甚至全身性炎症反應。


2,胃下垂與飯後運動沒太大關係

胃下垂是指胃的位置向下到達盆腔,胃小彎弧線最低點降到髂嵴聯線以下。嚴格來說,它並不算一種疾病,而是一種影像學表現

胃下垂與飯後運動沒太大關係,其主要原因是腹肌薄弱、肌張力下降、胃周韌帶鬆弛等。相對來說,體型瘦長、身體虛弱、年紀大的人更容易有胃下垂的現象。

3,飯後仍不建議劇烈運動

雖然飯後運動不會導致闌尾炎和胃下垂,但也不建議進行劇烈運動

胃在消化食物時,需要大量的血液參與,血流量可增加至平時的8倍以上。而劇烈運動時四肢、軀幹等骨骼肌會分走很大一部分血液,容易導致胃腸道供血不足,從而影響消化,易造成肚子疼,常需休息一會才能緩解。

一般來說,飯後靜坐一會兒比較好,如果想參與廣場舞、跑步等運動,至少應間隔半小時以上,具體以自身感受為宜。


2,飯後喝茶刮油脂?喝酸奶助消化?


這兩種說法也廣為流傳,它們又是否正確呢?

1,飯後不宜馬上喝濃茶

一頓飽餐之後難免覺得有些滋膩,此時來杯茶,仿佛所有的油膩都不復存在。因此很多人認為飯後飲茶能刮油脂,甚至有助於減肥。然而事實並非如此


所謂的刮油減肥,應該是清理腸道,降解體內多餘的油脂並排出體外。但是喝茶並不能起到這樣的作用。

不僅如此,飯後立即大量喝茶或喝濃茶,其中的鞣酸易與食物中的蛋白質結合生成沉澱物,影響蛋白質的吸收。茶葉中的茶鹼還會明顯降低鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,長期如此容易導致營養素缺乏。不過,喝一兩口還是可以的。


2,飯後喝酸奶助消化?

酸奶中含有一定量的益生菌,有助於維持腸道菌群平衡,促進腸道蠕動,對於消化吸收確實有一些好處。但是飽食一頓後再喝酸奶,相當於額外增加食物攝入,反而容易增加胃腸道的工作量,不利於消化吸收。


同時,酸奶也含有一定的熱量,飽食後再喝酸奶,容易造成熱量攝入超標,久而久之,肥胖風險易增加,建議兩餐之間或餐中食用。可以適當喝點溫山楂水來幫助消化。


3,這些事,飯後也別急著做

飯後除了不宜立即進行劇烈運動,不宜立即喝濃茶等,還有一些事情也建議緩一緩。


1,別急著吃水果

對於健康人群來說,吃水果一般沒有時間限制。但對於消化不好、肥胖人群來說,飯後就不要立即吃水果了。

水果中的葡萄糖、果糖可以直接進入小腸吸收,而先進入胃中的澱粉、蛋白質等,會阻礙它們進入小腸。

這樣一來,停留在胃中的果酸與胃酸發生反應,導致吃下的米麵等食物過度發酵,容易產生大量氣體,導致腹脹、打嗝等腸胃不適的症狀。所以,消化不好的人群建議半小時後再吃水果。

另外,對於需要減重的人群而言,飯後立即吃水果,相當於額外增加了熱量和糖分的攝入,不利於控制體重。可以改在飯前吃,增加飽腹感,減少主食攝入。


2,別急著鬆開腰帶

飽食後,因為重力作用,胃會在一定程度上下垂,就好像往氣球中灌水,形狀會慢慢拉長,有下垂感。

此時若鬆開腰帶,會造成腹腔內壓力下降,對胃的支撐作用減弱,造成胃部下垂更多,致使消化器官和韌帶的負荷增大,促使胃腸蠕動加劇,增加腸扭轉、腸梗阻的發生風險。

3,別急著吸菸

首先,吸菸本身就對健康無益,容易增加多種疾病甚至癌症風險,如:慢阻肺、心腦血管疾病、肺癌、胰腺癌、結腸癌、膀胱癌等。

而飯後吸菸的危害比平時更大,這是因為進食後胃腸蠕動頻繁,血液循環增加,此時吸菸會增加肺部組織對煙霧的吸收,使尼古丁、菸鹼等有害物質更多地進入體內,直接損傷呼吸道和肺臟。

此外,煙還會促進膽汁分泌,易誘發膽汁性胃炎;也會使胰蛋白酶的分泌受抑制,妨礙食物消化,引起胃腸道疾病


4,別急著洗澡

飽食後立即洗澡,體表的血流量會增加,而胃腸道的血流量會相應減少,容易造成消化液分泌減少,削弱消化功能,導致消化不良

同時,洗澡時溫水的刺激,會使皮膚血管擴張,丟失更多水分,易造成血液粘稠,增加心腦血管事件的發生風險。加上浴室多為密閉空間,更容易引起大腦、心臟缺血缺氧,對本身有心腦血管疾病的人來說更危險。


建議飽食1~2小時後再洗澡比較合適,每次洗澡時間不宜超過30分鐘,水溫不宜過熱或過冷,洗澡前後最好喝一杯溫開水,有助於補充血容量,降低心腦血管事件風險。


5,別急著睡覺

吃完就躺,也是很多人的常態,但即便只是躺下休息一下,也可能不利於健康,特別是胃食管反流病患者,很可能引起反酸、嘔吐等症狀。

有些人更是吃完飯就立即睡覺了,更不利於健康。睡眠狀態下,胃腸處於相對停滯的狀態,消化液分泌減少,容易導致食物長時間停留在胃部,引起消化不良。長期如此,容易損傷胃黏膜,增加胃部疾病甚至胃癌風險。

一般來說,建議進食到睡覺至少應間隔4小時以上,讓胃完全排空,尤其晚上不要進食太晚,儘量少吃夜宵。



4,用對飯後半小時秒變「養生黃金期」


雖然飯後有很多「禁忌」,但用對飯後半小時,就能變成「養生黃金期」,為健康添磚加瓦。具體怎麼做?


1,早餐後半小時:吃點水果

中國人的早餐多以豆漿、牛奶、油條、包子、粥、面等為主,鮮少有新鮮果蔬的攝入。早餐半小時後吃點水果,既能補充維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養素,也不會妨礙消化吸收,又能增加飽腹感。不過要注意避開高熱量水果,以免熱量攝入超標。


2,午餐後半小時:靠牆站會兒

飯後半小時靠牆站一會兒,能調動身體的多塊肌肉,從而消耗熱量,緊實身材,達到輔助減肥的效果。靠牆站還能放鬆頸椎、幫助預防脊柱退化、挺拔身姿。

具體方法:後腦勺、肩胛骨、臀部、小腿肚、腳後跟貼著牆,並收緊腹部,這樣可以改善身體線條,使身姿更挺拔。剛開始站5分鐘即可,適應後可以慢慢延長時間。


3,晚餐後半小時:按揉腹部

腹部是五臟六腑所居之處,肚臍周圍還有任脈、帶脈、沖脈等,揉腹能起到很好的按摩養身作用,備受歷代醫家推崇。

現代醫學也表明,用掌心按揉腹部,有利於促進腸胃道蠕動,加快食物消化速度,同時可以刺激大腦的神經系統,有很好的健身防病功效。

【仙人揉腹術】

①按揉心下:雙手指尖交疊放在心窩下方,順時針按21下,逆時針按21下;


②按中側回:雙手中指相對,由心窩開始從中心順揉而下,且揉且走,到恥骨處分開,分兩側順著鎖骨中線向上按,返回到心窩下記為1次,這個動作做21次。


③指推三線:雙手拇指相對,用兩手中間三指從心窩向下推至恥骨處21次。



④團揉臍周:兩手相疊,按揉肚臍周圍,順時針、逆時針各21下。

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