上過電視的糖水鋪

位於海珠區江燕路的杏福甜品，並不難找，廣式風格的裝修還有點小精緻，聽說還上過央視

別的不說，光從門口停放的蘭博基尼來看，就知道這間糖水鋪有多火

店裡還放著不少照片，記錄著這家小店的由來，被食神蔡瀾打卡過的玫瑰甜品，從玫瑰甜品出來開鋪的大叔

店裡很明顯地貼著，所有的奶產品都是用水牛奶，水牛奶不常見，營養價值和價格都高於普通牛奶

看來今天不喝個七八碗，就對不住阿七了（今天阿七買單）

傳統與創新糖水的結合

讓我開心的是，另一面牆上貼著糖水們素顏的樣子，這樣總該不會出現買家秀和賣家秀的情況了吧

/ 香啡蛋球 /

當初，我就是被香啡蛋球的美貌吸引的，看著別致的小模樣，不來品嘗一下，怎麼對得起我美食挖掘機的稱號

甜品還沒上，從隔壁咖啡店「偷」來的Espresso先從門口進來了，上齊後，小哥還會特意叮囑，咖啡不要一次全部倒完

倒上溫熱咖啡的雪球略微融化，和底部的燉蛋交織在一起，仿佛是一場交響樂即將響起

咖啡提香，燉蛋嫩滑，雪球冰甜，麥片脆口，四重奏在口腔里集中爆發，不愧是頻頻被推上某評首頁的甜品

/ 雙皮奶+窩蛋 /

雙皮奶一定要用水牛奶製作才正宗，杏福的雙皮奶可以加很多不同的料，識食的我，當然選擇窩蛋

一個優秀的窩蛋，配上一碗優秀的雙皮奶，阿珍拍胸脯保證，能好吃到靈魂升天！

獨特的蛋黃香味，加上濃郁的雙皮奶，吸溜一下就到口中，你能感受到它們慢慢融化在舌尖的美妙滋味

雖然略略偏甜，但我依舊捨不得停口，強烈推薦給各位姐妹，畢竟阿七從我嘴邊搶了好幾口

/ 鳳凰蛋奶糊 /

更經典的莫過於鳳凰蛋奶糊，明火熬煮的綿密奶糊，噴發出一股股蛋香味，令我迫不及待想嘗一口

金黃的奶糊帶著香草莢的芳香，香甜，細滑，濃稠，意外的不甜膩，雖然帶著一點點蛋腥味，但絕對值得打卡

/ 紅豆杏仁豆腐 /

杏仁豆腐是杏福的招牌甜品，用杏仁汁和水牛奶製作而成，形似豆腐，清熱解暑，很適合夏天食用（廣州現在亦可）

duangduang的杏仁豆腐，涼甜爽口，杏仁味不太重，不愛杏仁的我也能接受，除了紅豆也能搭配自己喜歡的配料

/ 滋潤三寶 /

滋潤三寶也叫金箔冰粉，當它登場時，周圍不管是60歲的阿姨，還是20歲的美眉，都在問我：這碗是什麼糖水啊

三寶指的就是，適合女孩子的雪燕、桃膠、雪蓮子，再加上內有金閃閃金箔的透明冰粉，每一口都無比尊貴

/ 喳喳 /

喳喳是非常典型的港式糖水，主要有眉豆、花生、西米露、香芋等，再用廣式的做法加入椰汁，健康又美顏

攪拌開的喳喳就像一碗八寶粥，豆子、香芋燉得軟爛，吃一碗晚上就不用吃飯了，看來還可以減肥呢

/ 楊枝甘露+雪球 /

西柚、芒果、西米做成的楊枝甘露，酸甜適口，個人覺得算正常的水平，無功無過吧

/ 綠茶紅豆冰+雪球 /

綠茶的香氣和紅豆的綿軟，是記憶中夏天的味道，建議不用加雪球，清清爽爽就已經很好喝啦

店裡還掛著一塊「口甜舌滑」的牌匾，通俗點來講，就是小嘴抹蜜的意思，還挺符合大叔一貫的幽默風格

小小一間店鋪，可以做出幾十種不同的糖水，甜蜜的糖水，讓每一位食客都發自內心的幸福

忙忙碌碌的店裡，有著不少形形色色的人群，每一個人，都是衝著一碗讓自己開心的糖水來

今天也在留言區等你們呀，來說說你們最愛喝什麼糖水吧~

杏福甜品

寫稿丨下班去喝糖水的珍珍

拍圖丨修圖修到半夜的阿七

再不把尋吃宣傳出去，明天就沒錢更新了