最近剛開業的朝陽天虹,大家都去打過卡了吧,商場6層有條yes街,街里有家烤肉店有點不一般。
全國100多家店,來南昌才幾天,就俘獲無數吃貨,好評鋪天蓋地。短短几天,早已收穫超高人氣。
中式工業風的裝修風格,顯得十分利索整潔。
滋啦的聲響伴著漫起的肉香,烤肉控冬天抱團小聚,這絕對是個好地方。
烤肉吃膩了?那是還沒遇到這家融合東北韓族風味和四川燒烤的烤肉店,甜辣+麻辣的雙重口感絕對給你不一樣的吃肉體驗。
就連味碟都大有來頭,冰梅醬、干碟和朝鮮特色蘸料3種口味,滋味獨特。
強推冰梅醬和干碟,烤肉吃起來酸甜清爽完全不會覺得油膩。
秘制牛肉
大片新鮮牛肉,色澤紅潤。稍作醃製後整片肉都包裹著秘制醬料的香氣,十分誘人。
牛肉薄厚都很均勻。輕輕平鋪在烤盤上,要不了一會就熟了,待其呈微微焦黃時是口感最誘人的時候。
微微縮緊的牛肉鎖滿了汁水,大口咀嚼,肉質緊實鮮嫩,滿口都是香氣。
秘香五花肉
一卷卷紅白相間肥瘦均勻的五花肉,加以秘制調料調味,才能有最絕殺的味道。
想到肉塊在烤盤上滋滋冒油的場景,口水不爭氣的直往下流。
待其烤至油脂溢出,微微收縮夾起,蘸些調料包入生菜中,生菜的清香與五花肉的焦香相互交融,好吃的想跺腳。
夏威夷風情牛肉粒
帶著漂亮大理石花紋的牛肉粒,由牛小排厚切得來,肉質更為厚實緊緻。
紅潤的色澤,一看就無比鮮嫩,迫不及待想要烤起來!
待各面烤制變色就可以開動啦,建議再蘸點梅子醬和蘸干碟,入口鮮嫩多汁,濃郁的肉香實在讓人滿足。
老炮魷魚
老闆極力推薦的店內爆款,魷魚出乎意料的口感果真沒有讓人失望。
分量不少,一個錫紙盒便是一份。將其連盒整個置於烤盤上,等待15分鐘就可以吃啦。
魷魚吃起來非常有嚼勁,與軟爛的洋蔥一起吃味道恰當好處,難怪這麼受歡迎。
蒜香龍利魚
同樣也是錫紙盒裝著的龍利魚肉,邊烤邊溢出的濃郁蒜香味,著實誘人。
揭蓋瞬間升騰起的熱氣,夾雜著更加濃烈的香味撲面而來。
魚肉軟嫩入味,香辣味和蒜香搭配的剛剛好,吃到停不下來。
烤菠蘿
還在到處找哪裡有網紅爆款烤菠蘿?雅莉家新品烤菠蘿了解一下?
拿好紙筆,接下來教你如何烤它!首先要換上一張乾淨的烤紙,再讓黃油在烤盤上盡情的融化生命。最後就可以放上菠蘿啦。
在烤制的過程中隱約能聞陣陣奶香,融合了菠蘿的甜酸和黃油的奶香,每口咬下去都是果肉爆汁的感覺。
五花肉拌飯
最後再來上一份朝鮮風味十足的五花肉拌飯,這才算是圓滿。
每碗拌飯均為現點現做,待端上桌大力攪拌,這絕對是最讓人享受的儀式感之一。
雅莉家自釀
來自雅莉家自家生產線上的精釀啤酒&淡爽啤酒,採用最原始的釀造工藝,零添加,口感清爽怡人。
趕緊給自己倒上一杯,搭配烤肉簡直就是絕配啊!
三五好友,大口吃肉,大碗喝酒,在雅莉家酣暢淋漓間盡情享受屬於自己的美味時刻。
店鋪信息
地址:朝陽新城九洲大街666號天虹廣場6樓
聯繫方式:15797766086
營業時間:10:00-22:00
人均:70元