巴西迎自動化羅非魚加工設備,2020年羅非魚產量有望再創新高

海產資訊 發佈 2020-01-09T08:36:54+00:00

2019年,巴西新鮮羅非魚出口增長了20%,冷凍羅非魚出口量增長了110%,整個魚類產品額出口增長了19%。

在2019年年底,羅非魚受價格上漲和出口增長的支撐,使巴西羅非魚生產商受益眾多。但由於加工的緩慢可能有供不應求的局面。


目前為止,巴西的羅非魚加工基本上都是手工進行的,但預計在新的一年裡,南美洲最大的國家將出現第一台羅非魚加工的自動化機器。這將在一定程度上提高了羅非魚的產量,加工設備製造商也會倍加受益。



巴西眾多羅非魚生產商期待著第一批自動化羅非魚加工機械的抵達,這將掀起2020年第一波投資熱潮。水產養殖機構Peixe BR的總裁Francisco Medeiros說:「這將使我們的業務產生根本性的變化。」


2019年,巴西新鮮羅非魚出口增長了20%,冷凍羅非魚出口量增長了110%,整個魚類產品額出口增長了19%。這得益於一條途經波士頓的美國航空貨運新航線的開通,使得巴西羅非魚片在收穫後48小時內就可在美國出售。巴西將會在美國這個需求龐大的冷凍羅非魚市場上與中國平等競爭。


Peixe BR機構計劃在2月份正式公布2019年的產量數據,在2019年到1-9月,羅非魚產量達到創紀錄的45萬噸。羅非魚產量約占巴西養殖魚類產量的55%。近年來,羅非魚產量以每年超過10%的速度增長,以每年3%的增長速度超過了當地主要魚種tambaqui。


巴西成為世界四大生產國之一,僅次於中國,印度尼西亞和埃及,並領先於菲律賓和泰國。

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