「脾胃乃後天之本」!脾胃虛,春季莫貪3食,做3要,有助養脾護胃

愛心科普 發佈 2020-02-07T20:31:19+00:00

脾胃虛弱的人在生活中往往會有一些表現,如長時間的出現腹瀉,而且大便中經常會發現一些沒有被消化的食物殘渣;稍微吃多一些食物,就會出現腹脹的感覺,同時大便次數就會增加;平日食慾較差,而且臉色出現萎黃,沒有精神,經常疲乏無力,身體瘦弱;舌苔淡白,脈較虛弱。

中醫認為「脾胃乃後天之本」。脾胃虛弱會影響全身各臟器組織的營養吸收,從而使人的抗病能力下降「讓正氣則虛,邪氣則盛」,疾病纏身,甚至影響壽長。

脾胃虛弱的人在生活中往往會有一些表現,如長時間的出現腹瀉,而且大便中經常會發現一些沒有被消化的食物殘渣;稍微吃多一些食物,就會出現腹脹的感覺,同時大便次數就會增加;平日食慾較差,而且臉色出現萎黃,沒有精神,經常疲乏無力,身體瘦弱;舌苔淡白,脈較虛弱。

古人云「土為萬物之源,胃氣為養生之王,胃強則強,胃弱則弱,有胃則生,無胃則死,是以養生家必當以脾胃為先」。這句話告訴我們平日裡應多注意調理脾胃的健康。如果脾胃不健康,身體就會沒有營養的來源,那就談不到健康,更別說長壽了。

提醒春季莫貪「3食」,以免損傷脾胃

1.捲心菜

現代營養學研究表明,捲心菜是十字花科類蔬菜。含有的鉬、維生素C、胡蘿蔔素、吲哚類物質等,具有很強的抗氧化能力,可抑制癌細胞的生長繁殖,可以說是天然的抗癌防癌食物,尤其對預防胃癌效果更好。

但是中醫提醒捲心菜少食,可健脾養胃。但不宜一次性多食。因為捲心菜質地是比較硬的,不易被脾胃消化吸收,而且捲心菜中含有粗纖維較多,過量食用後,反會影響營養吸收。

所以脾胃虛弱的人,最好不要過量食用捲心菜,建議每周食用1-2次為宜,每次最好不要超過100克。

2.香椿

香椿是春季的應季食物。中醫認為香椿具有健脾開胃、清熱利濕、利尿解毒的功效。尤其適合平日愛腹瀉、食慾不好的人食用。而且現代營養學研究表明香椿中含有豐富的維生素C、維生素E,不僅美容養顏,而且還能提高機體的免疫能力。

但是中醫認為香椿是一種熱性食材,也就是百姓所說的「發物」。過多食用後容易引起上火。而且現代醫學研究表明,香椿中帶有一些過敏源,過多食用,容易引起皮膚過敏。同時香椿在儲存中會產生大量的亞硝酸鹽,過多攝入,對胃的健康極其不利,尤其是平日脾胃虛弱的人更應少食。

建議正常人每次食用香椿最好不要超過100克,脾胃虛弱的人儘量少吃或不吃。

3.苦瓜

苦瓜也是春季常見的一種蔬菜。生活中很多人經常食用苦瓜來減肥。因為苦瓜中含有的苦瓜素,可以說是脂肪的「剋星」,具有消脂的作用。而且中醫認為肝火旺、目赤腫痛的人,常吃些苦瓜,可起到清肝明目的作用。

但是中醫認為脾胃較虛弱的人最好少食苦瓜。因為苦瓜屬於大寒性食物,而寒性食物會傷害脾胃,影響脾胃的運化功能,導致氣血不足,營養缺乏。現代營養學認為過多食用寒性食物,會導致胃黏膜毛細血管的收縮異常,從而影響胃酸的分泌,導致一些胃部疾病的發生。

建議胃腸虛弱的人平日要少吃些寒涼的食物。

平日做「3要」,有助養脾護胃

1.三餐定時定量

脾胃虛弱的人要「三分治、七分養」。而一日三餐定時定量可以說是養脾護胃的根本所在。每天三餐定時定量,有利於胃酸的按時分泌,幫助消化,保護胃黏膜。

而且定量的進食,可減輕脾胃負擔,更有利於脾胃的運化吸收。堅持定時定量的飲食,養成良好的飲食習慣,更有利於大腦對分泌消化液的調解,是養脾護胃的最好辦法。

2.經常喝溫水

「水是生命之源」。所以我們每天堅持定時定量的飲水,有益身體健康。春季氣溫漸漸變暖,有時中午氣溫會增至20攝氏度以上,有些人每天會大量飲用冷水來解渴,這樣做是不對的。因為中醫認為「胃喜溫、惡寒」。常喝冷水不利於脾胃的運化功能,不利食物消化,易引起胃痛、胃脹、胃酸、噁心、噯氣等症狀。而常喝溫水,可提振胃氣,幫助食物消化,有助脾胃的運化功能,使營養得到充分的吸收。

3.常按中脘穴

《扁鵲心書》中曾講到:「人於無病時,常按中脘穴,雖未得長生,亦可保百年命矣」。而中脘穴就是溫補脾胃的要穴。

我們平日可仰臥在床,用指端或掌根在位於上腹部前正中線上當臍中上4寸的中脘穴,輕揉2-5分鐘,最好在早7-9點間與睡前按揉。

尤其是經常胃痛、腹脹、反胃、消化不良以及慢性胃炎、胃潰瘍的患者常按此穴十分有利。

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