疫情防控期間，更需加強食品安全監管。明天是農曆正月十五元宵節，為保障節日期間的食品安全，南寧市市場監督管理局聯合南寧海關技術中心對全市各大超市的速凍湯圓、水餃、糯米圓子等元宵節開展監督抽檢。
此次行動共抽檢元宵應節食品48批次，檢驗項目包括過氧化值（以脂肪計）、糖精鈉（以糖精計）等質量指標，檢驗結果全部合格。其中，過氧化值越高，表明餡料所含油脂劣變程度越嚴重。而糖精鈉（甜味劑）不易被人體代謝，若長期食用甜味劑嚴重超標的食品，會加重人體肝臟負擔，危害人體健康。
南寧市市場監督管理局提示廣大消費者，購買元宵等食品時需注意檢查包裝的完整性，觀察包裝盒的標籤上是否有標註廠名、廠址、產品執行標準號、配料表、生產許可證號等內容；關注生產日期和保質期，以避免購買到過期產品。建議優先選擇知名品牌和信譽好的企業生產的產品，不要貪圖便宜購買「無廠名、無廠址、無生產許可證號」的「三無」食品。
如果在購買元宵等食品時發現存在食品安全問題，請及時撥打12315進行投訴舉報。（唐敏玲 嚴曄煒）