當我們剛開始想通過運動減脂的時候，不管去健身房，還是身邊很多喜歡健身的朋友，都告訴我們：只有進行 40 分鐘以上的慢跑、騎自行車等有氧運動後，脂肪才開始消耗。我們在網上查詢運動減肥時，發現這句話儼然已經成為街頭巷尾傳頌的運動真理了。但這種真理又有多少是真的呢？
首先，我要告訴大家一個讓人高興又悲傷的知識：由於人活著需要能量供應，而脂肪又是人最主要的能量來源，所以，我們即使在安靜地睡覺、坐著打遊戲、躺在沙發上吃薯片的時候，也在消耗熱量，這些熱量幾乎全部來自脂肪。而你在進行普通的跑步、騎車等有氧運動時，都是從一開始就燃燒脂肪、供給能量的，並非像一些身邊朋友或網站宣稱的那樣，只有在 40 分鐘之後才開始。
所以，這個說法從一開始就錯了。有數據表明，在長時間的有氧運動中，糖和脂肪都是按比例供應能量的（各占 50%）。女性由於血液中的游離脂肪酸比較多，一開始的脂肪消耗相對於男性還會更高一點兒，脂肪供能比例在 60%左右。但為什麼那麼多身邊的朋友和網站都說只有 40 分鐘以上的有氧運動才減脂呢？
確實，有氧運動的時間越長，脂肪消耗比例也就越高，但脂肪供能比例具體能提高多少呢？實際上，你跑一個小時，不過將脂肪供能比例提高了大約 10 個百分點而已，即脂肪供能大約占 60%。
還有數據顯示，正常人進行日常活動，如坐臥站立時，脂肪的供能比例比跑步時更高，那麼你能得出結論，認為坐在電腦前工作一小時比在跑步機上跑一小時更減肥嗎？
令人震驚的是，即使從長遠的時間範疇看，有氧運動所消耗的總脂肪和熱量，也是低於高強度的無氧抗阻訓練和 HIIT 訓練的。
這個觀點並非誇大其詞，在一項試驗中，研究者將一批身體狀況接近的被試人員隨機分為兩組。其中一組做低強度的有氧運動（一直持續 50%的最大攝氧量），另一組做高強度間歇訓練。
最後研究發現，雖然在運動中，低強度有氧運動所消耗的脂肪量明顯高於高強度間歇訓練，但是在運動結束後的一段時間裡，相對於低強度有氧運動，高強度間歇訓練的減脂作用一直在持續，最終在 24 小時內，所消耗的脂肪總量居然超過了低強度有氧訓練。
而更令人感到神奇的是，高強度間歇運動所造成的持續燃燒脂肪、消耗熱量的時間竟能持續 72 個小時左右。這也就是說，如果你進行高強度間歇訓練，那麼，在運動結束後的很長一段時間內，你的身體還是可以繼續保持高效率的熱量、脂肪消耗。
其效果就是，你真的能實現躺著就能變瘦的夢想！
所以，簡單而言，高強度間歇訓練、無氧訓練，相對於長時間的低強度有氧運動，更能提高機體的新陳代謝水平，提升一段時間內身體消耗熱量、消耗脂肪的能力，從長遠來看，減脂減肥的效果更好。（力量訓練增加的肌肉更是能耗大戶，有數據表明：在靜止的情況下，一磅肌肉 24 小時內能消耗 6 千卡的熱量，而一磅脂肪在相同的環境下只能消耗 2 千卡的熱量。）
所以，只有 40 分鐘以上的有氧運動才減肥？——大錯特錯！