養兔技術|機制和手工為家兔製作顆粒飼料的方法

毛氏部落 發佈 2020-02-09T14:47:18+00:00

養兔場可以購買大型飼料廠生產在顆粒飼料,也可以自行製作。否則混合不均勻就可能會造成動物生產性能不良,整齊度差,飼料轉化率低,甚至造成動物死亡。

顆粒飼料是用顆粒機將粉狀配合料壓成顆粒狀的一種飼料。這種飼料的製作程序是根據兔的飼養標準、飼料原料的營養價值、飼料資源的數量與價格,用多種飼料和多種添加劑按一定方法配製而成的混合料。如果配合飼料中各種營養物質的種類、數量及相互比例都適合家兔的營養需要,這樣的配合飼料就稱為全價配合飼料。如果將兔用全價配合飼料用兔用顆粒機將粉狀製成顆粒,即為兔用顆粒飼料。養兔場可以購買大型飼料廠生產在顆粒飼料,也可以自行製作。

自行製作顆粒飼料的方法有用顆粒飼料機製作和手工製作兩種。

一、顆粒機製作顆粒飼料的辦法

1、混合

混合是兔用顆粒飼料加工的重要環節,是保證其質量的主要措施。購買大型飼料廠生產的專業預混料或者將微量添加物料製成預混合料。自行生產預混料的養兔場,為了提高微量養分在全價飼料中的均勻度,凡是在成品中的用量少於1%的原料,均首先進行逐級稀釋預混合處理。否則混合不均勻就可能會造成動物生產性能不良,整齊度差,飼料轉化率低,甚至造成動物死亡。

對添加劑預混料的製作,應按照從微量混合到小量混合到中量混合再到大量混合逐級擴大進行攪拌的方法。

2、原料的準備

被混物料之間的主要物理性質越接近,其分離傾向越小,越容易被混合均勻,混合效果越好,達到混合均勻所需的時間也越短。物理特性主要包括物料的粒度大小、形狀、容重、表面粗糙度、流動特性、附著力、水分含量、脂肪含量、酸鹼度等。水分含量高的物料顆粒容易結塊或成團,不易均勻分散,混合效果難以令人滿意,所以一般要求控制被混物料的水分含量不超過12%。

製造兔用顆粒飼料所用的原料粉粒過大會影響家兔的消化吸收,過小易引起腸炎。一般粉粒直徑以1~2毫米為宜。其中添加劑的粒度以0.6~0.8毫米為宜,這樣才有助於攪拌均勻和消化吸收。

3、適宜的裝料量

混合機主要靠對流混合、擴散混合和剪切混合三種混合方式使物料在機內運動達到將物料混合均勻的目的,不論哪種類型的混合機,適宜的裝料量是混合機正常工作並且得到預期效果的重要前提條件。若裝料過多,會使混合機超負荷工作,更重要的是過多的裝料量會影響機內物料的循環運動過程,從而造成混合質量的下降;若裝料過少,則不能充分發揮混合機的效率,浪費能量,也不利於物料在混合機里的流動,而影響混合質量。

各種類型的飼料混合機都有各自合理的充填係數,實驗室和實踐中已得出了它們各自較合理的充填係數,其中分批(間歇式)臥式螺帶式混合機,其充填係數一般以0.6~0.8為宜,物料位置最高不應超過其轉子頂部的平面;分批立式螺旋混合機的充填係數一般控制在0.6~0.85;滾筒式混合機為0.4左右;行星式混合機為0.4~0.5;旋轉容器式混合機為0.3~0.5;V形混合機為0.1~0.3;雙錐形混合機為0.5~0.6。各種連續式混合機的充填係數不盡相同,一般控制在0.25~0.5,不要超過0.5。

4、物料添加順序

正確的物料添加順序應該是配比量大的組分先加入或大部分加入機內後,再將少量及微量組分加在它的上面;在各種物料中,一般是粒度大的組分先加入混合機,後加入粒度小的組分;物料之間的相對密度差異較大時,一般是先加入相對密度小的物料,後加入相對密度大的物料。

對於固定容器式混合機,應先啟動混合機後再加料,防止出現滿負荷啟動現象,而且要先卸完料後才能停機;而旋轉容器混合機則應先加料後啟動,先停機,後卸料;對於V形混合機,加料時應分別從兩個進料口進料。

5、嚴格控制混合時間

一般臥帶狀螺旋混合機每批混合2~6分鐘,立式混合機則需混合15~20分鐘。注意混合時間不可過短,也不可過長。因為混合時間過短,物料在混合機中得不到充分混合便被卸出,混合質量肯定得不到保證。但是,也並非混合時間越長,混合的效果就越好。試驗證明,任何流動性好、粒度不均勻的物料都有分離的趨勢,如果混合時間過長,物料在混合機中被過度混合就會造成分離,同樣影響質量,且增加能耗。因為在物料的混合過程中,混合與分離是同時進行的,一旦混合作用與分離作用達到某一平衡狀態,那麼混合程度即已確定,即使繼續混合,也不能提高混合效果,反而會因過度混合而產生分離。

6、顆粒的含水量要求

為防止顆粒飼料發霉,水分應控制,北方低於14%,南方低於12.5%。由於食鹽具有吸水作用,在顆粒料中,其用量以不超過0.5%為宜。另外,在顆粒料中還加入1%的防霉劑丙酸鈣,0.01%~0.05%的抗氧化劑丁基化羥甲苯(BHT)或丁基化羥基氧基苯(BHA)。

7、控制適宜蒸汽量

以保證顆粒具有一定硬度和黏度,使粉化率不高於5%。

8、裝袋時溫度

裝袋時顆粒料溫度不高於環境溫度7~8℃。

9、顆粒的規格

成品顆粒飼料的直徑以4~5毫米、長度以8~10毫米為宜。用此規格的顆粒飼料餵兔收效最好。

10、纖維含量

顆粒料所含的粗纖維以12%~14%為宜。

11、注意加工過程中養分流失問題

制粒過程中的變化在制粒過程中,由於壓製作用使飼料溫度提高,或在壓制前蒸汽加溫,使飼料處於高溫下的時間過長。高溫對飼料中的粗纖維、澱粉有些好的影響,但對維生素、抗生素、合成胺基酸等不耐熱的養分則有不利的影響,因此,在顆粒飼料的配方中應適當增加那些不耐高溫養分的比例,以便彌補遭受損失的部分。

二、手工製作顆粒飼料的方法

手工製作顆粒飼料有以下三種方法。

第一種方法是將配合飼料攪拌均勻後,放入柳筐或面盆內,再把適量的新鮮青綠飼料用刀切成含粉料里,雙手握住柳筐或面盆做圓周轉動,使草粒在筐內滾動(和滾元宵的做法一樣)。少時粉料便會均勻地黏附在草粒上,如不黏,可噴撒少量溫開水,直到滾成如兔糞大小的顆粒,即可放入食盆內飼餵。可現滾現喂,也可曬乾儲存備用。

第二種方法是將混合飼料加適量水攪拌,以手握成團而指縫不滴水為宜(如混合飼料中不含添加劑可用開水調製)。然後把拌勻的混合飼料,分次倒入絞肉機內,搖動搖把,即可加工成圓柱形顆粒飼料。最好用多少加工多少。加工的飼料如短期餵不完,可烘乾或曬乾儲存備用。

第三種方法是將混合飼料加水調和後(料中可適當加入少量小麥粉)用擀麵棒加工,再用刀切成麵條狀放入陽光下晾曬,干後餵兔即可,干制麵條要妥善保管,以防受潮而發霉變質。

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