一、品種的選擇與配置
1、露地栽培品種應根據栽培地區氣候條件來確定。一般來說，冬季溫暖的南方地區，宜選用休眠淺或較淺的品種，否則，植株所需的通過自然休眠的低溫量不能滿足，第二年春季來臨，植株仍處於矮化狀態，雖然也能開花結果，但因營養面積不夠，花果數量少，果個小，產量低。
2、大多數草莓品種雖能自花結實，但異花授粉會提高授粉效果，使果個大，畸形果少，產量高。所以，除確定主栽品種外，還要配置授粉品種，最好選2～3個主栽品種，使之互相授粉。不同品種間距以不超過25米為宜。
3、草莓成熟期短，採收集中，而且果實柔軟多汁，不耐貯運。所以，大面積栽植應選擇成熟期不同的幾個品種，即早、中、晚熟品種搭配種植，以錯開採收集中期，避免採收不及時或銷售困難而霉爛，造成損失。
4、果品的用途也是確定栽培品種的依據。如果是供應鮮食，一般首選日本品種，因為大多數日本品種含糖較高，香味較濃，食用品質好。如果是用來加工，一般首選歐美品種，歐美品種大多顏色鮮艷且較深，汁液豐富，含糖酸較多，風味濃，適於加工。
二、壯苗培育
秧苗質量很重要，它不僅影響成活率，而且直接影響第二年的產量。露地栽植的秧苗最好選用經過假植的秧苗，如果沒有假植苗，應選用繁殖圃里的當年匍匐莖苗。匍匐莖繁殖是草莓生產上普遍採用的常規繁殖方法，繁殖容易，管理方便，繁殖係數高，具體培育方法參看前面文章，不再重複。
露地栽培苗一般要求新莖粗1.0厘米以上，具有5片以上完全展開時，初生根較多，已有1～2個花序分化完畢，全株鮮重25克以上。