番茄油豆腐燉牛腩
食材
牛腩500g、油豆腐100g、番茄2個、八角適量、香葉適量、薑片適量、大蒜適量、冰糖適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量。
做法
1、焯水後的牛腩，油豆腐，番茄切塊。
2、準備好姜蒜，冰糖，八角，香葉。
3、熱鍋涼油放入姜，蒜，八角，香葉，炒出香味，冰糖融化。
4、放牛肉翻炒，放生抽，老抽，料酒，翻炒均勻，加熱水沒過牛腩。
5、放番茄塊大火燒開轉小火燉一個小時。
6、燉一個小時以後加適量鹽，放入油豆腐繼續燉半個小時。
7、時間到湯汁收的差不多了關火，出鍋裝盤撒香菜完成。
香蕉蛋奶烤燕麥
食材：燕麥片、牛奶、香蕉一根、提子乾、雞蛋:egg:一隻
做法：
1.倒適量燕麥片在容器中，加入牛奶混合均勻
2.將香蕉切成片，平鋪在容器中
3.打散一隻雞蛋，均勻的倒入蛋液在香蕉上
4.撒上適量提子乾，或者喜歡的堅果、蔓越莓、藍莓等
5.預熱烤箱，放入中層華氏356度烤30分鐘。
醋溜白菜
材料：白菜、干辣椒、澱粉、糖、醋、鹽、耗油、食用油；
製作步驟：
1、白菜洗凈，用手將白菜撕成小塊，白菜幫子和白菜葉分開存放。糖、醋、耗油、澱粉、少許溫開水放到一起調成糖醋汁；
2、鍋中油燒熱，加少許的干辣椒，一點點就可以，將干辣椒爆香，再放入白菜幫子翻炒，等白菜幫子炒軟後放入白菜葉炒熟，最後倒入糖醋汁將白菜裹勻即可；
孜然土豆片
用料： 土豆 2個（中等）、洋蔥 1小個、干辣椒 10-15個、花椒 1小撮、姜 一小塊、蒜 4個、生抽 適量、鹽 適量、雞精 少許、小蔥 4根、白芝麻 少許，為了提升顏值的，也可以不放、孜然 1小撮；
做法
1.把土豆切成2mm左右的薄片，先用清水泡5分鐘左右，澱粉才會出來，不然炒出來的土豆很溶，是一坨。洋蔥切成小塊。
2.切洋蔥的時候先對半切開，然後每一半均勻的分成3份，再從中間切開，就會變成這樣啦。
3.熱油，油要是平時炒菜的2倍，不然土豆會粘鍋。把土豆炒至變色，起鍋放至一旁。
4.熱油，放入洋蔥翻炒至微香。接著倒入準備好的調料。
調料：干辣椒對半斷開，花椒，姜蒜切成小顆粒，蔥切成如圖的長段。
5.入鍋以後翻炒一會兒，直到姜蒜的香氣冒出來。
6.然後加入炒好的土豆和生抽炒一會兒，再放鹽、孜然和雞精，就可以出鍋了。