今天小編想給大家介紹一種蔬菜，這種蔬菜大家都非常的熟悉，甚至可以說的上是經常的吃，但是有些人可能不是特別喜歡的味道，不過還是受到更多人歡迎的，今天小編想給大家介紹的就是菠菜，大家聽到這個名字的時候感覺非常的奇怪，不知道菠菜有什麼可以介紹的，畢竟這種蔬菜在日常生活中經常可以見得到，沒感覺它有什麼特殊的。
每年到了夏天的時候，這個季節的菠菜就會成熟了，因為夏天的天氣十分的炎熱，其實大家吃東西都沒有什麼特別好的胃口，尤其是我們東北人比較喜歡吃一些蘸醬菜，菠菜就是一個好的選擇，小編說到這裡就有很多人要問我了，這菠菜還可以做成蘸醬菜，這可就是大家有所不知了，大家都知道菠菜可以炒，可以燉，但是並不知道它可以做成蘸醬菜，其實做成蘸醬菜的做法也是十分的簡單，去市場上買上一斤新鮮的菠菜，然後用熱水燙一下，這一斤的菠菜可是大大的縮水了，然後就剩下一個糰子那麼大了，那很多人就感覺這點蘸醬菜不夠吃，但是其實可以吃上一頓了。
而且到了秋天和冬天的時候，天氣可是越來越冷，尤其是正處於東北的小編，每天即便是穿著厚厚的棉服也抵禦不了這種寒冷，這個時候可是吃火鍋的最佳時機，畢竟，只有熱乎乎的火鍋才能彌補我心裡的創傷，那我們大家吃火鍋的時候必點的一種蔬菜就是菠菜了，菠菜有一股特別的味道，下在火鍋裡面都有一股清清的味道，然後再拌上厚厚的芝麻醬，這可真是小編的最愛了，根本就沒辦法拒絕這種味道，這也是到了冬天，小編的體重往上漲的原因吧。
菠菜的價格也並不是特別貴，可以說的上是性價比特別的高，1斤大概在六塊錢左右，這個價格是我們大家都可以接受的，也並不覺得有什麼心疼呢，但是它帶給我們的美味可是無窮無盡的，怎麼吃也吃不夠，吃了一次還想吃，而且吃多了也不會發胖，女孩子到了冬天還是要控制一下自己的體重，不然到了夏天穿上小短裙，後悔也就來不及了，而且菠菜裡面還含有非常多的營養物質，尤其是我們女生非常需要的維生C，可以使我們的皮膚狀態更加好，而且也能讓我們的身體更加強健，反正對於我們大家的好處多多，而且價格公道便宜，大家平時可以多吃一些。