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她幫凱特王妃產後塑身,1日3餐加2份零食竟然還能瘦

她是從不宣揚節食的健康教主,她幫助女性塑造完美身材,她的學生包括凱特王妃和艾瑪·湯普森,她就是露易斯·帕克。

2020-02-13 18:36 / 0人閱讀過此篇文章  



她是從不宣揚節食的健康教主,她幫助女性塑造完美身材,她的學生包括凱特王妃和艾瑪·湯普森(Emma Thompson),她就是露易斯·帕克(Louise Parker)。


露易斯·帕克的字典里

沒有「節食」二字


無精打采的周一早晨,露易斯·帕克快步走進攝影棚,為《Stella》拍攝雜誌封面。她先是對攝影棚里的鞋子一陣驚呼,緊接著又把注意力轉移到露台,將薩里的鄉村美景盡收眼底。

「我能想到自己拿著紅酒、坐在這消暑的樣子。我第一反應竟然是這些,是不是太罪惡了?」

圖:每日電訊報


你肯定想不到,正是眼前這個女人,幫助了萬千女性改變身材、改變觀念,其中不乏艾瑪·湯普森、桑蒂·圖克斯威格(Sandi Toksvig)和劍橋公爵夫人(凱特王妃)等知名人士,還有企業CEO、一線明星、忙碌的母親甚至是石油鑽井工人。

圖:每日郵報


然而,面臨「每逢佳節胖三斤」的魔咒、「新年新面貌」的誓言和教條瘦身法的綁架,露易斯還能想到喝葡萄酒,恰恰說明她的健康理念能讓你擺脫節食周期的束縛。


露易斯·帕克的字典里沒有「節食」兩字:你不必因為多吃了幾口巧克力就自我懲罰。當然,「自我獎勵」這檔子事也就不存在了。


她的理念是調整生活習慣,不要只盯著飲食和運動,還要重視休息、睡眠、減壓,留一些時間給自己。


憑藉「善待你自己」的核心理念,露易斯成為了現代健康教主。如今的她已經在倫敦開設了兩家診所,在《Hello!》雜誌開闢專欄,在Instagram上擁有4萬粉絲,並出版了兩本著作《露易斯·帕克理念:精益生活(The Louise Parker Method:Lean for Life)》和《精益生活食譜(Lean for Life the Cookbook)》。

圖:luoiseparker instagram


近日,她又出版了第三部作品《露易斯·帕克:六周計劃》(Louise Parker:The 6 Week Programme), 以周為單位手把手教學,讓健康理念與你的生活無縫銜接。


圖:亞馬遜

至於位於倫敦的診所,起步價為1800英鎊,由專業營養師和培訓師團隊指導,她親自教授的項目價格在2萬英鎊以上。


凱特王妃產後請她指導恢復身材


露易斯的健康理念由四大支柱組成:精緻飲食、自在生活、積極思維、適量運動。


「以前,我被誤解為是開減肥公司的,想要體重不反彈,就必須改變生活方式,合理安排睡前活動——不要接觸電子產品,早點上床。12年前,人們可能覺得這是偽科學,但是現在已經有科學數據表明這是行之有效的。」


露易斯的健康理念都以科學為基礎——她的團隊對每項新的健康研究進行評估,參加世界各地研討會,跟進最新科研發展。

圖:louiseparker.com


露易斯有多重視健康飲食和運動,就有多重視睡眠和休息,二者相得益彰。


「飢餓激素負責控制食慾,如果你睡眠不足,它就會完全失控,你知道跨年夜時的感覺吧?整個人都不好了,就想吃吃吃。這和酒精有一定關係,不過根源在於缺乏睡眠。一旦荷爾蒙失衡,你就完了,就想吃甜食和精細食物。」



每天晚上,露易斯都會把手機調成飛行模式,邊泡澡邊讀書(不是Kindle電子書)。就算工作結束的比較晚,她也會先讓自己全身放鬆下來。


「這是能讓身體保持平衡的唯一方法。我必須照顧好自己,否則就會不開心,根本無心工作。這不是矯情……而是事實。」

圖:每日電訊報


露易斯還是私人教練時,曾經調整過健康理念,因為她意識到自己並沒有身體力行。


「我那時並不胖,但是穿衣服比現在大3號。我對自己的身材不滿意,覺得自己在到處行騙。我知道什麼是好的什麼是壞的,卻一直隨大流節食,甚至跑到泰國去排毒。我其實並不相信什麼排毒,人體是一架精密無比的機器,完全可以自我優化。」


13年前,她與丈夫保羅結婚(他們在希斯羅機場取行李時相識,6年前,他放棄倫敦金融城的工作加入露易斯的公司)。生下孩子之後,她的健康理念受到了考驗。


「懷孕期間,我幾乎胖了35斤。身體狀況極差,只吃烤麵包片和黃油,還有臍橙。生下孩子沒多久,我就得繼續工作,那時候完全超重了,所以我按照健康理念一條一條做了,非常認真。」

圖:luoiseparker instagram


凱特王妃誕下小王子後,請露易斯幫忙恢復身材。不過露易斯也對這些知名客戶閉口不談。她只說,所有人都向她支付了費用。

圖:Kate Middleton Style


露易斯還告訴我,出版上一本書時,她曾經想請艾瑪·湯普森(英國演員、劇作家)為她做序,這事讓她糾結死了。


好在,艾瑪很高興為她美言幾句:「露易斯是我唯一信任之人。她的健康理念能夠讓人堅持下去。她找對了方向。」


她的話句句屬實,不信就看看艾瑪近期的紅毯照片,哪張不是光彩動人?


食物不是敵人 警惕健康食品痴迷症


當世界充滿關於肥胖飆升和飲食失調的信息和數據時,且當這些信息和數據自相矛盾時,她的理念不無道理。也有很多人特別喜歡她那種純粹而現實的態度。


「假如我忽然想吃肉桂麵包,我就去買好了,我和過去的差別在於,過去我買了肉桂麵包後,會趕忙拿出來吃掉,但是現在我會把它帶回家,泡杯茶好好享受。食物不再是敵人以後,你就可以讓自己擺脫掉節食的過山車。現在,這對我而言是再自然不過的事情,不過想教給別人還需要時間——吃過肉桂麵包以後,你的身體想要一些更清淡、更新鮮的食物。」

圖:luoiseparker instagram


如今,露易斯已經身為人母,成為了某種減肥方式的代表人物,但她清醒地知道絕不能走極端。


「健康食品痴迷症(過分迷戀健康、乾淨的飲食)正在崛起,這是一個非常令人擔憂的趨勢,當我創辦公司時,還沒有Instagram,現在你再看看,那上面有多少讓人發怵的『完美』,和許多飲食失調者一樣嚴重。」


她很注意該如何向孩子們解釋她的工作。「蘇菲快要12歲了,有些朋友已經開始在社交媒體上發露臍裝的照片了。我從14歲開始節食,那是我自主意識誕生之時,所以我也希望對女兒進行正確引導。

圖:luoiseparker instagram


我們全家都很關心飲食,所以經常談論食物。她們會問我「媽媽,這個健康嗎?」


我會告訴她們:「只要飲食均衡,沒有不健康的食物。」

圖:luoiseparker instagram


想到聖誕、新年節日後四處瀰漫的節食之說和排毒之說,露易斯不滿地皺起眉頭,她也不希望自己的書在此時出版。


雖然節假日有些放縱,但她還是會忠實執行自己的健康理念。


「8月我去度假,估計會喝不少酒,12月又要趕場參加派對,所以在這之後,我會加強鍛鍊,保證睡眠充足,如果你能減到理想體重並保持下去,那就是最自由的狀態了。當然,每個人的體重都會有一點點波動。」


最後,讓我們了解下露易斯的健康理念四大支柱吧~


- 精緻飲食 -


不必節食,還能吃好。要教授客戶培養均衡飲食。第一階段是降低體內脂肪,保持肌肉質量和新陳代謝。簡單、實用、長久。


我們鼓勵一日三餐+兩次零食,可從營養豐富的食物中攝取蛋白質、低升糖碳水,以及均衡的健康脂肪。

圖:IamExpat


- 自在生活 -


我們教授客戶如何管理壓力、擺脫電子產品、建立規律的睡眠模式。這樣做不僅會讓你感到自我良好,而且還有科學研究支持。只有休息好,才能讓荷爾蒙達到平衡狀態;只有食慾和壓力荷爾蒙得到調節,其他三大支柱才能相互促進。


- 積極思維 -


我們會清空負面思維,幫助客戶改變有關食物的言行。不存在討厭的、騙人的食物。幫你認識到節食思維的毀滅性,構建積極的思維模式,讓你瘦得長久。


- 適量運動 -


我們鼓勵堅持運動,而不是劇烈運動。我們教授有氧健身方法,通過重複動作增強肌肉活力。這是最節省時間的訓練方法。我們鼓勵客戶隨時隨地鍛鍊,比如每天至少走1萬步。


最後,新的一年,給大家一個Luoise Parker每天的核對清單吧~



(英倫圈綜編,原文刊載自《歐洲時報》英國版與《英國電訊報》聯合專版,原作者:Bethan Holt,編譯:劉望山,圖片除標註外均來自網絡,轉載請註明。)


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