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麵粉、方便麵難買?武漢多家超市稱將加大備貨量

最近,有部分市民發現,去超市買麵粉、方便麵等商品時,經常買不到。目前,家樂福武漢各門店內,方便麵和糧油供應充足,麵粉出現短暫缺貨,正在從全國其他大倉調貨,支援武漢門店,方便麵又增加了3倍的儲備量,目前沒有出現斷貨。

2020-02-14 13:28 / 1人閱讀過此篇文章  

最近,有部分市民發現,去超市買麵粉、方便麵等商品時,經常買不到。「是庫存不夠嗎?後續會不會補貨?」有市民疑惑。為此,記者採訪了多家超市了解情況。

武商超市採購部相關負責人介紹,超市會根據往年門店同一時期的銷售金額進行貨量調配,一般而言,安全庫存是正常售賣量的10倍,保證超市可以賣10天。比如一家門店去年2月11日賣了3000袋方便麵,安全庫存就是30000袋,但是今年2月11日,方便麵的銷量是10000袋,因此提前備好的安全庫存只能賣3天,這就導致有顧客暫時買不到。

他解釋,特殊時期,這種不分商品的暫時性斷檔問題確實存在,主要集中在蔬果、冷凍食品、方便麵、米、面、油等品類上。

中百倉儲相關負責人表示,由於受到疫情影響,司機、搬運、理貨等人員減少,配送和貨物上架時間相對有些延遲。米麵糧油等生活物資,超市庫存充足,但由於人手緊張,不能及時補貨,造成部分顧客暫時不能買到一些商品,「給工作人員一些時間,都會讓大家買到。」

家樂福方面也介紹,最近一周時間,民生商品的銷售量普遍較去年同期增長3-6倍。以生鮮食品為主,像沙糖桔銷量同比增長675%、方面便增長878%、肋排增長1097%。

目前,家樂福武漢各門店內,方便麵和糧油供應充足,麵粉出現短暫缺貨,正在從全國其他大倉調貨,支援武漢門店,方便麵又增加了3倍的儲備量,目前沒有出現斷貨。至於麵粉,主要是由於廠商目前復工率不高,庫存消耗得差不多了,待覆工率慢慢上升,就會有貨跟上。

中商超市連鎖公司人士介紹,超市在糧油、米麵和方便麵的儲備量都在持續加大。目前,食用油儲備量可供全市門店銷售90天,大米的儲備量遠超安全庫存,可供全市門店銷售48天,方便麵剛剛從統一的東西湖工廠調貨,庫存也尚充足。麵粉相對短缺,正在協調供應商,後續供貨也會跟上。

來源:楚天都市報;作者:XXX;農產品期貨網轉載本文僅為傳播更多信息為目的,並不表示本網認可文中作者觀點。若轉載文章作者有認為本網有不妥之處,請致電本網010-51289506聯繫,本網將立即與您磋商並解決相關事宜。

(責任編輯:石登峰)