四川新聞網瀘州12月31日訊（周超文 張媛 吳崟 文/圖）12月29日，筆者來到瀘州市納溪區護國鎮洋房村六組村民左安平的有機草莓園看到：碧綠的葉子映襯著白色小花，一顆顆鮮紅的草莓掩映在綠葉白花之間，「這瞄準市場空檔種草莓硬是划得來，因每天成熟的量有限，每公斤30元還要提前兩天預訂。」左安平一邊幫著前來購買草莓的村民採摘成熟草莓，一邊欣喜地介紹說。
左安平（左）在幫著客人採摘草莓
左安平所在的護國鎮洋房村是納溪區「護國柚」最大的示範種植基地，左安平也是「護國柚」種植大戶，他家種植柚子面積有12畝，每年柚子收入達8萬多元。「在我們柚子主產區，村民除了種柚子外幾乎都沒有發展其它時令水果。」左安平說，為改變這一現狀，增加收入，2017年，他看到偌大一個護國鎮沒一個人在種草莓後，他就專門外出學習草莓種植技術，並於當年9月就開始利用自家的5畝地引進了優質的「牛奶草莓」進行種植，成為全鎮「草莓種植第一人」。
「栽培草莓要想賺錢，就必須得到消費者的認同。」左安平說，為了確保草莓產品質量，讓廣大消費者放心，他建立了較為完善的生產體系：不使用農藥，不使用化肥；在病蟲害防治上，採取在大棚內安裝黃板等生物防治和物理防治方法，誘殺蟲害，消費者可以隨時進園查看整個生產過程。為實現有機種植，左安平說，他在移栽前施農家肥、豆餅肥等做底肥，產中以沼液等滴灌方式進行施肥，從而確保種出的草莓無公害。
為了檢驗自己第一年種植的草莓口感，左安平在草莓上市後，他就採取「先品嘗再購買」的銷售方式，品質讓消費者說了算。由於左安平種植的這種叫「章姬」的草莓個頭大，顏色鮮，有一股奶油香味，一經成熟上市，極受消費者青睞。
為了提高自己種植的有機草莓在村裡村外的知名度，這兩年左安平在銷售價格方面較市場上的草莓低了一半。市場上60元/公斤，他只賣30元。「我的草莓園距護國鎮上只有幾里的路程，在銷售上大都是消費者自己上門購買。」左安平說，儘管比市場的賣的草莓價格便宜了整整一半，但因採摘時間長，收入依然相當可觀。草莓上市時間從12月初到第二年5月中旬，持續6個月，除去各項支出，畝獲純利都在6000元以上。
近兩年，由於左安平都是堅守生態種植草莓，每年12月初草莓成熟上市開始，因品質生態、味道甘甜、個頭大、價格低，每天出產的草莓不是被驅車上門的市民買走就是早早被別人預訂，從沒有多餘的草莓拿到市場上零售。