創作立場：俗話說，早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。早飯是金，午飯是銀，晚飯是銅。人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌……
不吃早餐會如何？不吃早餐容易變胖，不吃早餐容易營養不良，不吃早餐容易抵抗功能下降，不吃早餐會皮膚乾燥，不吃早餐心情會不好，不吃早餐容易患膽結石、胃病、便秘……不吃早餐就等於慢性自殺，諸如此類說辭我們已從各位長輩口中聽到了很多。但，不吃早餐真的有這麼可怕嗎？反正我給不出準確答案，但我是因為不吃早餐而得的胃病。然後為養胃，又是吃藥又是喝粥的，還漸漸養成了吃早餐的習慣 。對於吃早餐的好處，我覺得除了養胃以外，還迫使我早睡早起了。
那麼這些與我此次的米家電磁爐+知吾煮奶鍋又有何關係呢？其實我的出發點很簡單，就是想在大冬天能吃上一口熱騰騰的早餐，讓整個人可以瞬間暖起來。畢竟南方的「魔法」攻擊，光靠脂肪和衣服是很難抵擋的，還需要原力與我同在。
接下來開始分享我所謂的「早餐套餐」，希望對近期有添置廚房小家電的小夥伴有所幫助。
我的早餐「套裝」
●米家電磁爐
拆包裝的步驟就不展示了，就是兩塊泡沫中間夾著米家電磁爐主體。包裝盒內的物件不多，只有一本說明書而已。
相比傳統的長方形電磁爐，使用圓形設計的米家電磁爐倒是很省桌面空間，外觀辨識度也較高。漆黑的玻璃面板直徑在26cm左右，應對大部分的鍋具已然沒有太大問題。
面板正中的凸起物為感溫探頭。通過此探頭可精準測出鍋體溫度，並讓電磁爐自動調節火力大小。
值得一提的是，感溫探頭採用了上下浮動設計，如果放置其上的鍋體較輕時，並不能將探頭壓下，無法緊貼鍋底。另外，在感溫探頭的四周還留有導流縫隙，如出現湯汁溢出時，會直接從縫隙處導流到電磁爐底部並排出，並不接觸帶電部件或導線，避免了漏電的發生。
在米家電磁爐的外圈設有高溫防滑矽膠圈，除了可以讓放置的鍋具更穩固外，還起到湯汁溢出時的防護用途。當然了，高溫防滑矽膠圈是可以拆卸的，清洗起來也相當方便。
另外，在面板的稍遠處標註著「請勿觸摸，小心燙傷」的字樣。看來面板的「制熱」效果應該不錯哦，待會我們再來測一下。
與常規的電磁爐不同，米家電磁爐的操作方式更具「爐具」感。她擯棄了常見的按鍵式操作，轉而採用了更接近傳統燃氣灶的旋鈕式調控。輕輕一轉，調節火力和烹飪模式。而旋鈕的兩邊各設有【時定】和【功能】兩鍵。
通過底部的產品銘牌，我們可以得知米家電磁爐為3級能效，額定功率為2100w。從功率上來看，算是較大的規格了，畢竟普通排插也就2500w的承載能力。
在散熱結構上，米家電磁爐使用了冷熱風道隔離方式。這種冷熱風隔離設計，可以避免被排出的熱風被重新吸入，有效減輕內部的負荷。至於噪音如何，有待後續測試。
此外，電磁爐的底部設有4個較大的防滑腳墊，可為電磁爐提供十分穩固的操作體驗。
米家電磁爐的電源線長度在1.5米左右，並使用不可拆卸設計。這對於電器來說，並不是很好的設計方式。
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●知吾煮奶鍋
知吾煮奶鍋自然包括鍋蓋與鍋體兩部分。煮奶鍋與米家電磁爐搭配後，倒是相當和諧。
知吾煮奶鍋體的外表採用白色噴塗，觸感相當光滑，鍋體顯得相對圓潤，長度尺寸在165mm左右。此外，因為鍋體與鍋蓋之間的契合度也很高的關係，奶鍋整體略顯精緻。
鍋體採用合金材質，上手感並不算太重。內里黑色部分為美國華福（Whitford）不粘塗層，不粘性能優異，清潔方便，而且也不容易磨損。但我個人還是建議，在使用這種不粘鍋具時，還是不要使用金屬鏟具，以避免劃傷塗層。另外，奶鍋還設計有一個彎曲的傾倒口，方便用戶將牛奶或湯汁倒出，相當實用。
知吾煮奶鍋採用折線柄體，並在外表包裹了黑色防燙矽膠材質，觸感不算細膩。而鍋體與手柄連接處則使用較常見的鉚釘式連接。鉚釘的個頭較大，並採用304食品級不鏽鋼材質，可堅固穩固度與健康安全性。
至於鍋底的話，是採用3mm的複合底設計，可在電磁爐、電陶爐、明火燃氣等條件下使用。當然了，這麼漂亮的奶鍋，讓我放在明火上用就有些太可惜了，畢竟是白色的外觀。
在鍋蓋部分，主要還是以鋼化玻璃為主，畢竟透明的鍋蓋更容易一覽食物的烹飪狀態。此外，鍋蓋搭配的是電木提手，防燙和防滑的性能比較優秀，而且提手的個頭也較大，可以讓用戶更好的抓握。
使用體驗
雖說米家電磁爐在外觀上與普通的電磁爐相差較大，但實際的操作方式並沒有想像中的那麼困難。
當我們將電磁爐通電後，旋鈕上的OLED屏會立刻亮起，並出現「長按開啟」的標識。說是長按，實際只是按下半秒不到的時間即可開機。
開機後，我們通過撥動旋鈕，可以讓米家電磁爐在火鍋、蒸煮、湯粥、炒菜、煎炸等5種模式下切換。模式切換相當流暢度，並無絲毫卡頓。而「定時」功能的時長，也是通過撥動旋鈕來調節。
雖說，對於電磁爐的所有操作，均可通過顯示屏了解狀態，例如當前火力數值，模式，時鐘等。但畢竟OLED屏的位置處在側面，調節時在某些角度不夠直觀，此時旋鈕上方的LED燈就派上了用場。燈全亮時火力最大，一盞燈時火力最小，相當直觀。
當然，作為米家產品自然可以支持「米家」APP控制。
配對方式與常規的米家產品並無二異，這裡不做詳解。
接入米家後的菜單比較簡單，主要分為「我的模式」、「官方模式」、「鋒味秘籍」和「自定義模式」。其中「鋒味秘籍」內含謝霆鋒為用戶準備的五道菜譜。菜譜較為簡單，屬於一看就會的那種。
通過「官方模式」菜單，我們可以在原本5種模式的基礎上自行添加或修改。添加後的模式，除了會在APP內體現以外，旋鈕的OLED屏也會出現新模式的切換。
值得一提的是，如果對於官方模式不太滿意的話，米家電磁爐也支持「自定義模式」。在「自定義模式」中我們可以對火力、溫度以及時長進行精準調節。
除了「鋒味秘籍」以外，米家電磁爐還提供了上百種菜譜。對於愛動手的小夥伴來說，相當實用。
接下來我們先燒水，畢竟新鍋還是得用沸水燙一下，以確保高溫殺毒。
奶鍋中放入適量的清水，在電磁爐火力最高的情況下，三分鐘左右即達到沸騰。
此時奶鍋側表面已達到102℃，鍋邊面板為51℃左右，而鍋體下的面板溫度已達到120℃以上。可見「請勿觸摸，小心燙傷」的字樣並不是隨便標識。
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●健康牛奶
啟用「熱牛奶」模式後火力並不大，只是加熱而已。待牛奶加熱後，電磁爐會停留在最小火力檔，維持在保溫狀態。
為了測試電磁爐的「導流」效果，我們將鍋內的牛奶倒出一些。此時除了面板出現沸騰聲以外，還可以看到牛奶被矽膠圈很好的「鎖」在了面板上，並沒有從四周溢出。而當我拿掉鍋體後，牛奶會緩緩從正中的導流縫隙流出 ，並引到鍋體下。
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●養胃稀粥
在煮粥之前，我拿出了上次購鍋時所送的懶人粥。一大袋裡面有5小袋，口味均不同。一次一包一鍋，不過卻沒有烹飪說明書。
倒至碗內，看份量應該是一份四碗水的配比。
依照此配比將小米玉米粥放入奶鍋中，然後開啟「稀粥」模式。
此時，米家電磁爐的噪音數值在59dBA左右，相比常規的電磁爐要靜音許多。
在「稀粥」模式下，火力完全是由AI控制，用戶完全無須插手。在經過近1小時的烹飪，出來的成品還是相當不錯的，沒有出現焦糊或水沒有收乾的狀況。牛奶、小米玉米粥還有油茶粑粑，都是熱乎的。冬天養胃什麼最重要？避免吃生冷食物唄。
藉機，再說下裝油茶粑粑的知吾煮保鮮盒吧，我全靠她來打熱。
此知吾煮耐熱玻璃保鮮盒為全透明設計。盒身材質為蘇打石灰玻璃，結合耐熱鋼化製造技術製成。耐熱範圍在-20℃至120℃，可用於冰箱冷藏和微波爐加熱，但不能用於烤箱。
盒體的邊緣圓潤平整，觸摸順滑。從里往外看，透明度很高。盒蓋採用四面鎖扣設計，與盒體之間的鎖扣關係十分緊密，密封性能優秀。
在盒蓋的角落上還設有一個排氣孔，方便用戶釋放盒內負壓，讓開合變得更輕鬆。此外，盒蓋採用了密封蓋+矽膠圈的可拆卸設計，方便用戶清洗。
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●宵夜煮麵
用奶鍋煮方便麵也相當方便。我只需調用「煮方便麵」模式，然後放水放麵餅，加調料即可。
靜等幾分鐘，一碗熱騰騰的方便麵就可以端出來了。而且如果有條件的小夥伴，還可以加入一些蔬菜、雞蛋、肉類等，讓宵夜也變得更美味，不將就。話說，不用kindle蓋出來的方便麵，確實會更有彈性。
值得一提的是，知吾煮奶鍋的清理也很方便。倒入洗潔精後用抹布一擦，再用水沖沖就乾淨了。畢竟用不粘鍋煮麵，真的不粘鍋（繞口令）。
總結
【優點】：1.米家電磁爐顏值高，操作方便。2.溫控精準，智能控制火力。3.知吾煮奶鍋質量可靠，不粘鍋體。4.可適用多種加熱條件。5.知吾煮保鮮盒質量過硬，密封緊密。
【缺點】：1.電磁爐電源線不可拆卸。2.奶鍋不夠深。3.保鮮盒定價略高。
「早餐套裝」使用下來，我個人感覺還是不錯的。無論是顏值還是操作體驗，米家電磁爐均表現有相當優秀。特別是智能控制火力，省去了我許多的麻煩。而旋鈕式的操作方式也更符合操作習慣，哪怕給家中長輩使用，也能快速的上手。
至於知吾煮奶鍋的話，熱牛奶、煮湯圓、下方便麵都不錯，只是鍋體的容量稍小了一點點，如果鍋體能再深一些就更順手了。