上個星期，苦逼碼字的小編努力收集著各種聖誕聚會餐廳，在翻看某點評app時，竟意外發現了一家剛開不久的神奇Pizza小店！
躋身海口西餐榜TOP1不說，還有難得一見4.87的高評分，以及確實多的好評盛讚；店老闆是可愛的韓國歐巴。似乎是可以被信任的～
於是，我們決定去店裡吃2個披薩，替你們打探一下。
01
<Giant Pizza巨大手做披薩>
藏在頂樓的披薩小店
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踏上這個食鋪不知換了幾茬的樓頂前，我的內心還有點忐忑，敢把店開在這裡，也是需要點勇氣啊。
走上天台，一眼就看到了今天的目標，紅白配色的小屋，蠻像國外街頭隨處可見的Pizza小店的。
十多平的操作間，陳設簡單明了，站在門口，左右晃兩下腦袋，就能把Pizza店透明的操作間看完了。
菜單貼在玻璃窗上，一字排開，中英雙全，簡單明了。披薩種類有10多種，分8寸、10寸和18寸三個Size。八寸披薩不到30塊錢，對標別家同類型的店也便宜一點，何況這裡還是手做的！
當天披薩店的員工只有兩個小哥忙進忙出，就是傳說中的韓國歐巴老闆了。
見客過來，可愛的捲髮小哥會站到窗口等著點單，他的中文說得有點兒慢，不過溝通交流起來基本沒問題。見我們對著菜單糾結，他也幫忙推薦了幾個招牌的口味。
得知我們的來意，韓國小哥也同意攝影師大壯進廚房做簡單的拍攝。原來這間店是他們倆和一個中國朋友一起開的~Pizza都是現點現做的，揉面、鋪料、烘烤、擺盤，全在這個整潔有序的小空間裡手工完成。
除了技術活的部分，他們也把心思花到了材料上，像是黑米餅底、特調醬料、自製的醃黃瓜等等。一問一答，在我們簡單的中文對話中，我得知了這些信息。
我跟他們說，「你們的店在網上很火！」小哥不好意思地笑了笑，「是嗎，謝謝！」
堂食是在幾家店一起的露天公共就餐區，說實話，對於披薩這樣的快餐，個人對環境沒太多要求，外國人本就在街上邊走邊吃的啊。只是最近氣溫有點低，會感覺略冷。
等餐的時候，時不時有一些食客和外賣小哥過來，生意還是可以的。
旁邊有兩三桌外國人在吃著Pizza，他們不時會熟絡地和店員小哥交流，能感覺出來是三天兩頭來光顧的老客了，估計這間店在老外圈也有點口碑。
02
品種有限，招牌驚喜
披薩口味豐富，亂點都好吃
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由於Pizza是手工先現的，需要等待一會兒，點單的時候小哥也會耐心說明。
15分鐘的等待，噴香料足的披薩就上桌了。伴隨麵餅與葷菜的混合香味襲人而來，像是一場熱情濃烈的歡迎禮，揭開了我們的好胃口。
披 薩
28.9元（8寸）
裝盤很簡單，8寸的披薩被切成6塊，旁邊點綴一點利口的醃黃瓜，你就抓起來放開吃吧。
因為拍照，沒有第一時間享用Pizza，老闆還特意過來提醒我們，「涼了就不好吃了~」
餅皮邊緣焦香、口感柔軟，芝士的用量讓食材恰到好處地無縫纏綿，這塊餅的樣子，標準。不誇張地說，可以去當薄底披薩的教科書了！
牛肉披薩，第一口就蠻有殺傷力的。餅皮和芝士的鹹淡處理妥帖，烤好的牛肉咸鮮入味不失嚼勁，番茄香細若遊絲。
豐富的滋味充斥滿整個口腔，體驗感完美，卡路里和快樂成正比！
辣雞肉的口感很嫩，能吃出微微的汁水感，火候掌控得剛剛好，辣味也是比較給力的。
與拉絲的芝士、好口感的餅皮層疊碰撞，瞬間俘獲我的味蕾。攝影師剛咬下就覺得有點辣了，而旁邊是一口接一口吃到停不下來的我。
酸瓜清爽可口，單吃解膩，夾在披薩里更是別有一番風味。
地瓜披薩咬進去瞬間有種治癒的感覺，烤好的地瓜特別香甜，和培根的咸香、芝士的奶香交織，有滋有味。
我不曾想過，這樣的咸甜組合竟是如此地合適。總之，很不一樣！
香腸披薩，芝士自帶飽滿奶香，激發出香腸的薰香鮮美，一點點在舌尖綻放，越吃越有味。不過相對其它三個口味來說，還是略顯平庸了。
薯 條
13元
飲料是易拉罐裝的雪碧可樂，而小吃也僅有薯條一種。韓國小哥用不太流利的中文斷斷續續地說道：「薯條不是油炸的，是放在烤箱裡烤的沒有油，你們不一定吃的習慣。」
剛出爐的金黃薯條，一副看起來無油健康的樣子，口感上也刷新了我對薯條的認知！
薯條本身比較干香，咬下去是外脆里綿的，土豆原汁原味的香味也比平時吃的薯條濃郁不少。即使稍微涼了，也不會像快餐薯條一樣軟趴趴。
畢竟不是油炸的，味道上定會點打折，少了那種咯吱咯吱的「酥」和油脂香，口感單一枯燥……
奶酪醬比較濃稠，有種芝士奶香味，配薯條也挺合適。當然啦，番茄醬也有。
我覺得，喝點汽水就著蘸醬的薯條，還是可以吃吃的。但大壯表示：「完全Get不到點，只有那種高熱量的油炸薯條才能使人快落嘛！」
泡 菜 焗 飯
19.9元
來到了韓國人開的店，不點個跟泡菜有關的菜，總覺得有點缺憾。剛好有推薦招牌的焗飯，索性點了個泡菜焗飯。
冒著熱氣和香氣的焗飯，熱情而濃烈，米飯粒粒分明、飽滿彈牙，染上了均勻好看的「泡菜紅」。加上濃郁的芝士與熱辣的泡菜非常的搭，有種幸福就是拉絲呀~
泡菜的爽辣瞬間醍醐灌頂，胃口大開，邊邊的米飯部分竟然還能吃出一點鍋巴焦香，好上頭！越是吃到後面，火辣辣的衝擊感呈現得越清晰熱烈，喜歡吃辣的建議點單。
奶 油 芝 士 焗 意 面
25.9元
問起意大利麵的口味，哪個點得更多。韓國小哥有點不好意思地說，「意面，不是很招牌。」
「那就點個奶油芝士焗意面吧！」我想著，這種最普通的口味，應該不會出什麼差錯，結果卻有些失望。
料倒是足的，麵條煮得尚可，軟硬度適中，蘑菇和培根也給得絲毫不吝嗇。
但奶油的質地偏稀且味道不夠濃郁，在面上幾乎掛不住，調味方面實在過於清淡，感覺沒什麼鹹味…還真是很誠實的「不太招牌」呢，算了，擺手bye~
03
一餐秒變粉絲
真的好吃，還要再來
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打著滿足的飽嗝去買單，一共只花了115塊錢，堂食有折扣，人均算下來不到30，性價比好高啊，感覺不枉此行了。韓國小哥笑笑地問我們，「今天的味道怎麼樣？」，我們開心地表示，披薩好好吃，下次還會再來~
論一家披薩店的好吃標準，大概是要達到在菜單上盲擼一款都不會出錯的程度。有句公道話不得不講：在海口不大的披薩競技場上，這家巨大手做披薩店稍勝一籌，值得一試！
這次的初體驗，Pizza給我的感覺就是這麼優秀，焗飯味道也不錯，至於薯條和意粉，就不是很推薦了。韓國歐巴也溫柔又禮貌，更是好感加分呢。
「五星好評」、「超級好吃」、「味道和價格都很棒」、「不允許不安利」......某點評app的不少網友，都表達了對這個小披薩店的認可和喜愛。而我，也一餐淪為他家Pizza的粉絲，還想著下周約著閨蜜再來，因為真！的！不！錯！
Giant Pizza巨大手做披薩
人均：30元
營業時間：11:00-凌晨0:00
地址：國貿路玉沙路富國商業廣場5層
編輯&排版：北極熊
攝影&後期：大木
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