腦梗塞是日常生活中比較常見的一種疾病，在發生腦梗塞的時候我們可以通過飲食來進行有效的調理，那麼你們知道在患有腦梗塞的時候吃哪些食物是比較好的呢?腦梗不能吃什麼食物呢?下面就讓我們一起去看看吧。
腦梗病人吃什麼好
1、獼猴桃
獼猴桃含十七種以上胺基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類物質，含多種微量元素、維生素，尤其Vc和硒含量豐富，長期食用，可降血壓、血脂等症。
2、柑橘
在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可預防血栓形成。經常食用，可預防心血管疾病。
3、草莓
草莓富含維生素和果膠物質，防治動脈粥樣硬化，冠心病，腦溢血有很高臨床價值，對高血壓有一定功效。
4、山楂
山楂具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
5、蕨菜
蕨菜含蘿蔔素、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素及16種以上胺基酸，具恢復腦細胞功能，安神降壓。
6、大蒜
預防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強心肌收縮力，使動脈硬化減輕，預防血栓形成。
7、黑木耳
黑木耳能降低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預防和治療冠心病有特殊效益。
8、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等，對高血壓有很好作用。
腦梗不能吃什麼
1、忌高脂肪、高熱量食物
腦梗患者建議不要吃高脂肪、高熱量食物，因為會使血脂進一步增高、血液粘稠度增加、動脈樣硬化斑塊容易形成最終導致血栓復發。而且還要忌肥肉、動物內臟、魚卵等，少食花生等含油脂多。
2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品
少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、鹹菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物
如白酒、麻椒、麻辣火鍋等還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜煙、酗酒
煙毒可損害血管內膜，並能引起小血管收縮、管腔變窄因而容易形成血栓;大量引用烈性酒對血管有害無益。據調查酗酒是引起腦血栓的誘因之一。
腦梗的症狀
主觀症狀：頭痛、頭昏、頭暈、眩暈、噁心嘔吐、運動性和(或)感覺性失語，甚至昏迷。
腦神經症狀：雙眼向病灶側凝視、中樞性面癱及舌癱、假性延髓性麻痹如飲水嗆咳和吞咽困難。
軀體症狀：肢體偏癱或輕度偏癱、偏身感覺減退、步態不穩、肢體無力、大小便失禁等。
腦梗死部位臨床分類 腦梗死的梗死面積以腔隙性梗死最多，亞急性起病、頭昏、頭暈、步態不穩、肢體無力，少數有飲水嗆咳，吞咽困難，也可有偏癱，偏身感覺減退，部分患者沒有定位體徵。
中等面積梗死以基底核區、側腦室體旁、丘腦、雙側額葉、顳葉區發病多見，表現為：突發性頭痛、眩暈、頻繁噁心嘔吐、神志清楚，偏身癱瘓，或偏身感覺障礙、偏盲、中樞性面癱及舌癱、假性延髓性麻痹、失語等。
大面積梗死患者起病急驟，臨床表現危重，可以有偏癱、偏身感覺減退，甚至四肢癱、腦疝、昏迷等。
結語：通過以上的介紹，大家對腦梗的相關知識是否有了更多的了解了呢?腦梗患者可以吃獼猴桃、柑橘、草莓、蕨菜、大蒜、黑木耳、西瓜等食物，這些食物可以患有腦梗的症狀，以上小編還介紹了腦梗患者不能吃什麼大家可要牢記哦。