受不了檸檬的酸，但是，檸檬的香氣撲鼻而來的時候又讓人心曠神怡。這種關係是不是像極了愛情？
寶貝們！我不了解你的男（女）朋友，可我可以帶你了解檸檬啊！
所有的檸檬都有一個特性就是酸，但不同的品種酸甜度會有所不同，目前主流的檸檬有3大類，分別有3個不同的特點：香氣突出、檸檬味突出、酸味突出。
1）香水檸檬-香氣為主
常見的就是泰國和台灣的，但是價格偏高。它長成這個樣：
香水檸檬它的酸味相較較低，香度突出，以香水檸檬做的茶飲主要是突出檸檬特色的香氣，酸味則比較弱，喝起來特別舒服。說白了，不適合在家裡用，一是價格貴，二是口味淡，比較適合口味比較清淡的南方。我們做飲品也主要是用它提飲品香氣的。
2）黃檸檬-檸檬味為主
市面上賣的一般都是尤力克，價格比較便宜，而且耐貯存，它長成這樣
黃檸酸味比較濃郁，具有濃郁的檸檬口感，香氣較弱，苦澀味比較重。我們做港式檸檬茶一般就用它做主料。這個也適合在家裡用，因為便宜啊，寶貝們不管你是喝它還是冰箱除味啊都可以������，這個耐貯存，要是總喝總用的話，就網上買，水果店太貴了，那個價錢我能買到香水檸檬了？
3）青檸檬-酸度突出
寶貝們！你不要以為青檸就是沒熟的黃檸檬哦，它也不像香水檸檬一樣細長，它長成這個樣
青檸果皮比較薄，Vc含量也比較高。香氣比較清晰，酸度比較強烈。除非你特別愛吃酸的，要不在家就別用它了，它酸啊，你喝它得加多少糖啊！寶貝們！就算我這做飲品的也就放兩片提提味。而且它沒有黃檸檬便宜而且不耐貯存。但是做出來的檸檬茶比較清爽哦，我沒事就喝這個，再加兩片橙子，������，下次叫你們做。
寶貝們！最後我教你怎麼處理檸檬：
做法有三
①冰塊加檸檬雪克。
很顯然你家沒有雪克杯，這個不太行，主要是費勁，太累，一天出20杯能給我累趴下！
②用搗汁棒碾壓。
家裡沒有的話，你可以用擀麵杖。這個方法純屬坑人，你力氣稍微大點，檸檬皮過度碾壓了，這杯水就給人家退錢吧。
③暴力攻擊，暴捶。
這個你在家也可以用擀麵杖試一試，但是，我建議你用個結實的容器，不然容易損壞啊！這個方法就是讓人看的，就類似於「一根面」那種。誰店裡沒人這麼暴捶，那是不是有點問題了？������
其實，在家無非也就是泡個檸檬水，醃個檸檬片，洗乾淨之後把檸檬籽扣出去就行了，或則要無籽檸檬。如果在家做檸檬茶，就買個雪克杯吧。
寶貝們！如果在這個非常時期，你在家無聊，就關注我吧。我雖然不能陪你宅在家裡，可我能讓你「肥宅」！