原標題：六家餐飲店供應盒飯助力疫情防控
2月6日，威遠縣城一家餐飲店的負責人黃林把第二天中午要供應盒飯的數量向縣市場監督管理局作了報備，並與食品原材料供應商聯繫第二天早上的送貨事宜。
當天，威遠縣市場監督管理局向社會發出《關於疫情防控期間「盒飯保供」有關工作的通知》。目前，縣城區共有6家餐飲店願意提供「盒飯保供」服務，疫情防控一線人員和群眾可直接撥打電話訂購盒飯。
據威遠縣市場監督管理局有關負責人介紹，他們通過前期摸排調查，發現疫情防控期間全縣每天盒飯總需求量約為14000份，其中疫情防控一線人員盒飯需求量約為11500份、群眾盒飯需求量約為2500份。
為保障疫情防控一線人員及群眾用餐需求和安全，威遠縣有序引導6家符合要求的餐飲店保障盒飯供應需求，確保防疫人員吃到熱飯熱菜；鼓勵符合標準的21家餐飲店通過美團等平台開展外賣業務。全縣14個鎮均設有職工食堂，供應鎮村組一線防疫人員和機關幹部的用餐，基本能滿足需求。
相關部門落實專人加強對盒飯供應餐飲店的監管，督促餐飲店按照餐飲服務操作規範進行加工製作，落實健康管理、戴口罩、測體溫、清潔消殺、專業配送等疫情防控措施，確保安全衛生。
威遠縣還將加強盒飯配送管理，建立外賣配送專業隊伍，督促指導餐飲店優化外賣流程，增加前置外賣取餐處，外賣配送人員不得進入店堂，做到取餐消毒、測體溫，每餐對送餐包、熱食櫃消毒；加大執法監管力度，對不合格的餐飲單位進行曝光，確保廣大幹部群眾吃得放心、吃得安全。（王丹 記者 徐靜）
(責編：袁菡苓、高紅霞)