養肺就是養一身之氣
肺對人體有著很重要的作用，中醫認為，肺主氣，在《皇帝內經· 素問·五臟生成》中記載「諸氣著，皆屬於肺。」人體全身氣的運動都由肺來統籌，其重要性不言而喻。舉個例子，人7天不吃飯 ，還不至於餓死。但是如果3天不喝水，就有可能被渴死，這說明了飲水的重要性 。但不呼吸，能堅持多長時間呢，這說明了肺的重要性。
肺有呼吸的作用，通過肺的呼吸作用，不斷吸進清氣，排出濁氣，實現機體與外界環境的氣體交ming換，維持人體生命活動。肺氣充沛，宗氣旺盛，氣機調暢，則血運正常。若肺氣虛弱或壅塞，不能助心行血，則可導致虛衰或心陽不振，心血運行不暢，也能影響肺氣的宣通，出現胸悶氣短，咳嗽等症狀。
近期最大的惡魔——新型冠狀病毒感染肺炎就是導致肺部受損從而引發發熱、乏力、咳嗽、胸悶、呼吸困難等症狀。而且小孩和老年人或有基礎病的人群屬於易感染人群。那是由於孩子的肺臟嬌弱、容易引外邪而入，老人髒氣虛損較重，正氣不足，肺為門入，更容易引外邪而入，所以我們日常就需保護好自身的肺氣，避免邪氣入侵。
那麼我們需要如何來養護肺臟呢？我們可以選擇日常膳食來調理。以下介紹一些養潤肺臟、除濕熱功效的膳食，大家可以get起來。
竹蓀老鴨湯——潤肺清熱
食材 竹蓀150克 老鴨1隻（約700克）
做法 把鴨子和竹蓀泡好洗好以後，分別把它們切成塊，用高壓鍋將鴨子煮至八分熟，再加入竹蓀，放精製鹽燉熟即可，竹蓀加熱時間不宜過長，否則就會散掉不好吃了。
功效 消暑利濕，補氣養陰，潤肺清熱。四肢冰涼，慢性腹瀉者慎用。
注意事項 鴨子選瘦一點（1千克左右）因為瘦小的鴨子脂肪少，煮出來湯不會太油膩，熬湯之前一定要把干竹蓀用淡鹽水泡發並剪去菌蓋頭，否則會有怪味。
銀耳蓮子養肺湯
食材 蓮子、赤小豆、綠豆各15克，銀耳10克、黑豆20克、山藥50克
做法 蓮子洗凈，泡發；銀耳洗凈泡發；赤小豆、綠豆、黑豆洗凈泡兩個小時，山藥去皮洗凈切塊，備用。將上述食材砂鍋中，加入水，煮至所有的豆開花，湯濃稠，即可關火，溫時拌入冰糖服用。
功效 潤肺、養五臟、清熱敗毒、平衡濕熱、修正五臟六腑的正氣，避免濕熱襲身襲肺。
銀耳和蓮子都是養肺佳品，從五行上講，白色入肺，吃白色食物有助於調養肺氣。另外，銀耳還有強精補腎、潤腸益胃、補氣和血、補腦提神、強心壯身的功效，是補養五臟六腑的佳品。
赤小豆是利水除濕方面的「特效藥」，可治療水腫、腳氣、黃疸、便血等，凡水濕停滯體內，都可用赤小豆除濕。
黑豆具有養腎、清熱、排毒，是養肝的佳品。
所以以上食材搭配在一起，可清熱除濕，平衡身體陰陽，氣血、養好五臟六腑，從而有助去除濕熱給人帶來的疾病，利於肺氣的宜發，避免外邪的入侵。
百合薏仁湯——清肺止咳
食材 百合、桑白皮、紫蘇葉各10克，薏仁20克。
做法 將上訴材 料洗乾淨，一起放入砂鍋中，加水2000毫升，水沸後轉小火煮至1000毫升，溫後濾渣服用。
功效 除濕熱，清肺止咳，適用於哮喘型患者。
百合，中醫認為百合具有潤肺止咳、清心安神的作用，另外百合性涼，可以起到清熱涼血的作用，對濕熱病人是有益的。
桑白皮泄肺平喘，利水消腫。
紫蘇葉有消痰利肺，和血，溫中，止痛，定喘的防治功效。
薏仁是我們常說的清濕熱之物
上訴四者搭配搭配在一起，具有除熱利濕、清肺定喘的作用，適合濕熱導致的咳嗽、哮喘等症狀。
上訴介紹的幾種食療保健方法，大家可酌情學著做起來吃起來，畢竟預防重於治療。