丑到刷新三觀的5款義大利披薩,義大利人卻愛慘了

愛旅遊的哆啦 發佈 2020-01-31T10:11:44+00:00

但是義大利人卻說它們的味道是難 以 置 信 的 好!今天我們要跟你們介紹一個神奇的地方,是一個理想與現實碰撞的地方:Console & Co's披薩餐廳,這裡有一位了不起的披薩大師 Re Granato,唯有他能夠製作出這五款傳奇的披薩,Granato也因此而家喻戶曉。Le 5

你們心目中的義大利披薩大抵都長這樣吧↓


義大利的大部分披薩大抵都長這樣,根據各色食材,略有不同。而且邊緣地方常常會烤焦。即便如此,義大利披薩的顏值就算算不上出眾,但至少也是色澤豐富,而且香氣撲鼻,一口下去,和著mozarella奶酪的拉絲,幸福感爆棚。

但是今天小編要給大家介紹的這幾款披薩,當真是刷新了我對義大利披薩的認知。顏值方面,吃藕到不忍配上封面圖(當然,下文中還是會有它們的圖片給大家更直觀的感受)。口感方面,看了這幾種披薩的食材後,總有種淡淡的擔憂……


但是

義大利人卻說它們的味道是 難 以 置 信 的 好!?大家這就來跟著小編一探究竟吧~

Le 5 Pizze più ASSURDE e STRANE, ma incredibilmente DELIZIOSE! ?

5種最荒謬怪異的披薩,但味道竟難以置信的好!?

今天我們要跟你們介紹一個神奇的地方,是一個理想與現實碰撞的地方:Console & Co's披薩餐廳,這裡有一位了不起的披薩大師 Re Granato,唯有他能夠製作出這五款傳奇的披薩,Granato也因此而家喻戶曉。

Le 5 Pizze Italiane Leggendarie

五款傳奇的義大利披薩

1

Sicario

這款名叫Sicario的披薩,看上去像是一個calzone餡餅,餡料包含:scamorza奶酪(一種梨狀的新鮮奶酪,是義大利中部的特色奶酪)和橄欖,表面還塗有mozzarella奶酪和橄欖油。烘烤好後,便搭配burrata奶酪,檸檬果皮和芝麻菜一起吃。口感清香,美味無窮!


2

Sfiziosa

這款披薩由mozzarella奶酪,菊苣,再淋上一層摩德納香醋。最後這項食材可謂是點睛之筆,賦予了這款披薩獨一無二的特別口感!


3

Granato

這款披薩就直接以它的創造者——披薩大師Granato的名字來命名了。它的食材包含番茄醬,培根,provola奶酪,黑胡椒和grana奶酪碎片。這樣的神奇搭配讓這款披薩有了一種比較強烈的口感,絕對值得一試,這會讓你明白為什麼Granato會被稱為「披薩之王」。


4

Mari e Monti

這款奶酪里有哪些食材呢:有mozzarella奶酪,西紅柿,小蝦,西葫蘆還有菌菇。這些食材的組合給予味蕾一種莫大的享受,唇齒間交融著義大利海濱城市,譬如Bari,獨有的風味。


5

Stellare

這款披薩只在Granato的披薩店裡才能品嘗的到:Pan di Stelle奶油,Pan di Stelle星星餅乾,再擠上鮮奶油(感覺甜得齁哇


)。這款披薩真的非常非常甜,但也很美味,尤其是配上一瓶上好的檸檬酒。不過要注意一點:如果你在減肥的話,可一定得遠離這款披薩!

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