私家乾貨:掌握這四點,用手機拍出誘人美食照

攝影錄 發佈 2020-02-22T03:40:58+00:00

我們經常在朋友圈看到那些垂涎欲滴的沒美食照,可等到自己面對一堆美食時,拍出來的卻總是不如別人。不過隨著現在手機的AI識別功能,在拍攝時,手機會默認選擇美食拍攝模式,但我還是比較喜歡自己後期DIY,那樣可以隨心所欲調出我想要的顏色,我經常使用的手機後期處理軟體是snapseed,很


我們經常在朋友圈看到那些垂涎欲滴的沒美食照,可等到自己面對一堆美食時,拍出來的卻總是不如別人。到底原因出在哪裡呢?

一、光線

手機拍攝美食照,對光線的要求較高。光線不夠的話,手機ISO感光度產生的噪點是無法讓人忍受的。我們又不是在工作室拍美食照,在家裡如何利用光線呢?

這裡了解下基本的光線:順光和逆光。

順光是從拍攝者上方投射到拍攝主體的光。順光缺乏層次感,我們的閃光燈發出的光就是順光拍攝。

逆光拍攝才是美食照的常用光線,你可以利用陽台照進的光線進行拍攝。

如果拍攝的美食逆光下有陰影時,有兩種方法處理:一是利用手機相機的增加曝光功能;二是利用一切可以反光的物體,一塊白色的板子或者A4也是可以,只要能將光線反射到食物的暗部。

二、構圖

構圖是美食照成功的關鍵。對於類似圓形火鍋、燉鍋里的美食,我們可以選擇俯拍,在食物的正上方,利用正方形構圖,讓讓手機相機的焦平面和食物形成平行,找到同心圓拍攝即可。不過拍攝時要注意手機鏡頭的畸變。

如果長條形的美食餐盤,我們可以利用對角線構圖。

如果是具體立體感的食物,我們可以選擇45度角拍攝。在嬌艷欲滴的紅燒肉,我們可以用筷子夾起,顯得更加有動感。另外,構圖上還要注意增加畫面的陪體,作為點綴。這也是能烘托美食的一種很好的手段。

三、背景

拍攝美食照的背景要注意兩方面:一是要簡潔。所謂的簡潔就是不能有雜亂的東西影響到主體。主體只能有一個,並且是興趣中心。

也可以有陪體,但陪體選擇也要簡潔。同時我們可以利用乾淨有紋理的桌面背景給畫面增加質感。

二是要縱深。所謂的縱深就是強調空間感,家裡可以使用黑色的布料作為背景,在主體和背景之間放置一些陪體,比如茶杯之類。

四、後期

後期是手機美食照必不可以一個步驟。不過隨著現在手機的AI識別功能,在拍攝時,手機會默認選擇美食拍攝模式,但我還是比較喜歡自己後期DIY,那樣可以隨心所欲調出我想要的顏色,我經常使用的手機後期處理軟體是snapseed,很好學、很強大。比如下面這張圖,我通過基本調整和進一步細化調整等功能,實現了最終的效果哦。

首先導入snapseed,選擇旋轉後進入基本操作模式,這裡我想要的是帶有膠片質感的美食,所有,我在降低飽和度和對比度的同時,對陰影進行了提亮,最後選擇膠片顆粒功能。


最後增加膠片顆粒感。

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