「復工以來，我們的銷售還不錯，忙都忙不過來。」2月21日，重慶匯達檸檬科技集團有限公司副總經理徐小玲告訴記者，自2月10日復工以來，公司在嚴格防控疫情的基礎上，通過拓寬市場渠道，藉助電商發力，幫助當地種植檸檬的農戶增收，「特別是快遞恢復後，每天的單子在2萬單左右，擔心不夠賣，單子還要悠著接！」
復工後每天賣出鮮果100噸
徐小玲說的忙是真忙。她從上午上班後，一直到午飯時間都沒歇口氣。接受記者採訪時，已經是下午2點過。她第一句話便是一串數字，像是一份成績單，「復工以來，我們每天銷出檸檬鮮果100噸以上，價值約60萬元。」
徐小玲介紹，復工之前，公司專門成立了防疫小組，對復工人員進行了行動軌跡排查。為了避免工人工作期間出現交叉感染的情況，公司還特地提前對所需防護物資進行了採買，保障返廠員工能夠安全生產。與此同時，公司也加大了原材料、包裝等生產配套物資的採購。
檸檬的旺季在10月份，一二月份並不特別忙。為何該公司沒有選擇延遲復工，而是按照黨委、政府的要求如期復工呢？
「復工一是可以幫助企業增收，同時也能幫助農戶增收。」徐小玲說，10月份的時候，種植檸檬的農戶把好看的果子都賣出去了，掛在樹上的都是不好看的果子，如果公司不復工，很多農戶的果子就會爛在地裡頭，「其實，這些不好看的果子只是外表不好看，但是品質還是很不錯的！」
新品檸檬納米汁即將面市
賣不出去最主要的原因還是因為銷售渠道的問題。徐小玲說，為此，他們加大了電商平台的運用，借力阿里、天平台對檸檬鮮果及產品進行線上銷售。還積極進行商超對接，先後加強了新世紀、永輝等大型商超的合作。
特別值得一提地是，他們進一步提升了公司深加工產品的產業鏈和技術。徐小玲說，要想真正解決好農戶檸檬鮮果滯銷的問題，還得靠檸檬產品的深加工。這樣可以提升產品的使用期和附加值。
其實，該公司在此之前便有了深加工的生產線，不過之前主要做的是粗加工。徐小玲說，他們之前加工的檸檬汁主要是桶裝出口，現在改進了生產線，將生產瓶裝的飲料和料理汁。
「可不是容器從桶到瓶的變化！」徐小玲說，這是公司聯合科研機構新研發出的檸檬納米汁，具有保存時間長、易吸收等好處。生產線啟動後，每天可解決300噸檸檬鮮果，生產20噸納米汁，技術已經沒問題了，正在做包裝設計。
上游新聞·重慶晨報記者 李析力