高血壓患者吃水果有講究嗎？高血壓患者有沒有什麼水果是不能吃的？關於高血壓患者吃水果的注意事項，今天就來給大家簡單的介紹一下。

高血壓患者什麼水果不要「多吃」？

對於這樣的問題，還是要看對於這個「多」是如何定義的，多數情況下，是推薦高血壓患者適量吃水果的，水果中富含多種維生素以及其他元素，有的水果如香蕉等還富含鉀元素，這些均衡的營養補充，對於高血壓患者加強生活調理，加強血壓控制來說，都是非常重要的。

各種水果，對於高血壓患者來說，沒有必須要禁絕的品種，適量吃，合理的吃，就會是很好的健康補充，如果特別大量的吃，再好的東西吃多了，吃撐了，吃過量了也不會對身體健康有益，這個適量如何把握，我們不妨參考下高血壓患者健康飲食方案DASH（得舒）飲食的推薦，DASH飲食推薦高血壓患者每天可以吃新鮮水果4~5份，這個份是什麼概念呢？一份可以看做是中等大小水果一個，比如蘋果、香蕉、橘子等，一個就可以相當於一份，所以說，如果您每天吃點水果，對於高血壓是不會有負面影響的，反而是有利於血壓控制的健康飲食結構所需要的。

高血壓患者不能吃柚子？

這是網上一個比較流行的說法，雖然不能算是謠言，但其準確性與科學性值得好好商榷。首先，高血壓患者不能吃柚子的說法主要是源自於柚子影響降壓藥體內代謝，導致降壓藥體內過量，從而導致降壓過度的風險。但實際上有這樣2個問題需要澄清——

1. 水果對於藥物影響的研究，主要是基於「西柚」這種水果，西柚又叫葡萄柚，裡面含有一種叫做呋喃香豆素的物質，這種物質能夠抑制肝藥酶CYP3A4的活性，從而會導致某些經過這個肝藥酶代謝的藥物會導致體內血藥濃度的升高，導致藥物過量而引起藥效過強或不良反應發生率的升高，而我們日常生活中吃的「柚子」與「西柚」並不是同一種水果，吃柚子會不會引起這樣的問題，目前還沒有明確的科學研究，但通常說來，只要不是大量的食用西柚，或者用西柚汁送服藥物，發生這種風險的可能性一般不大。

2. 降壓藥種類繁多，也並不是所有的藥物都會受到西柚的影響而導致藥物過量，如果您是非洛地平、硝苯地平，氨氯地平、維拉帕米、氯沙坦等幾種藥物的朋友，則一定要注意不要吃降壓藥時不要用西柚汁送服或者大量的吃西柚，而服用其他降壓藥的朋友，如果這個藥物不經過肝藥酶CYP3A4代謝（不妨看下說明書），就不必擔心這個問題；另外，需要提醒大家的是，很多高血壓患者還同時服用他汀類藥物，他汀類藥物如阿托伐他汀、辛伐他汀等，多種藥物都是經過這個肝藥酶代謝的，同樣也要注意與西柚的相互作用，避免服藥期間吃西柚或飲用西柚汁。

高血壓患者水果怎麼吃？

前面已經談了高血壓患者的水果攝入量和服藥注意事項的問題，對於高血壓患者如何吃水果的問題，還有以下3個小建議——

1. 有些高血壓患者同時還有糖尿病的問題，如果需要同時控制血糖問題的朋友，在選擇水果時，就更要注意水果的糖分高低和攝入量的問題，不要因為吃說過太多而導致血糖升高，更要注意不要空腹吃荔枝而導致低血糖風險。

2. 高血壓伴有高尿酸問題的朋友，吃水果同樣要注意，導致高尿酸的原因有很多，而高果糖的攝入就是其中之一，因此，如果高血壓同時伴有高尿酸問題，在水果的選擇上，應該儘量選擇果糖含量較低的水果食用，這樣對於高尿酸的控制有利。

3. 吃水果要注意選擇新鮮的水果食用，新鮮的水果營養流失較少，吃起來口感也更好，對身體的營養健康也更有益。

4. 在水果的吃法上，建議儘量能完整吃就完整吃，榨汁吃水果的方式，水果中的膳食纖維會大量喪失，而糖分還會被富集濃縮，並不是一種健康的飲食方式，特別是有身體肥胖，高尿酸問題的朋友，就更不建議榨汁吃水果了。

總而言之，對於高血壓患者來說，還是建議吃水果，適量的吃，安全的吃，合理健康的吃，有所選擇的吃，高血壓患者吃水果是很好的健康飲食習慣，對於加強血壓調控，減少心腦血管健康風險，都是很好的健康飲食習慣，值得我們一直堅持。