過年最愛這點心,寓意團團圓圓,軟糯香甜,全家都愛吃,一次成功

茹絮的美食生活 發佈 2020-01-27T00:17:21+00:00

過年最愛這點心,寓意團團圓圓,軟糯香甜,全家都愛吃,一次成功,過年了,親朋好友聚在一起,少不了吃吃喝喝,聊家常,今天就跟大家分享一道非常適合過年吃的點心,外表圓圓的,我給起了個寓意非常好的名字,團團圓圓的。


過年最愛這點心,寓意團團圓圓,軟糯香甜,全家都愛吃,一次成功,過年了,親朋好友聚在一起,少不了吃吃喝喝,聊家常,今天就跟大家分享一道非常適合過年吃的點心,外表圓圓的,我給起了個寓意非常好的名字,團團圓圓的。特別適合春節的氣氛。

它就是南瓜麻球,南瓜的香甜,加上糯米的軟糯,咬一口外酥里嫩,滿嘴噴香,再搭配一杯茶,是不是非常棒的下午茶,而且做法也很簡單,即使是新手也能一次成功,每年過年必備的點心,下面咱們一起來看看做法吧!

南瓜麻球

所需材料:去皮南瓜250克,糯米粉250克,白糖30克,白芝麻適量,食用油適量

製作步驟:1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸鍋蒸熟,取出趁熱加入白糖,用壓泥器壓成細膩的泥狀

2、加入糯米粉,先用筷子攪成絮狀,再揉成光滑的麵糰

3、將麵糰分成相同大小的16份,揉圓後再放入白芝麻中滾一圈,再用手揉一下,使芝麻緊貼在南瓜球上

4、鍋中倒入適量的食用油燒至7-8成熱,放入南瓜麻球生胚,小火炸至浮出來,再用勺子壓回鍋底再鬆開,以此不停的操作

5、直至麻團變成金黃色,麻團象要被撐即可,這樣炸出來的麻團才會空心,撈出控油即可

一道美味的南瓜麻球就做好了,軟糯香甜,簡單易學,你也趕緊試試吧!

今天的分享就到這裡了,你喜歡這道南瓜麻球嗎?對於春節的點心你還有什麼好做法嗎?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點讚、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再為吃什麼而煩惱。

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