粘豆包
做法：
1.麵粉、糯米粉、酵母，加溫牛奶和成麵糰，餳10分鐘。
2.放到面板上揉勻，切成均勻的劑子。
3.把劑子按扁，把豆沙餡搓成長條，切開，用手揉成圓形狀，把劑子擀成中間稍厚的圓皮，放入豆沙餡包起來。
4.包起來收口向下即可，放入蒸鍋，大火燒開蒸20分鐘，燜3分鐘出鍋。
蝦皮蒸蛋羹
材料
雞蛋、涼白開、橄欖油、生抽、蔥末、蝦皮
做法
1、 蝦皮用熱水泡10分鐘，取出鹽分和雜質，雞蛋、涼白開放入料理杯，打散。
2、 打好的蛋液倒入碗中，放入泡好的蝦皮。
3、 放入蒸鍋，表面蓋保鮮膜，蒸鍋水開上汽後蒸8分鐘。
4、 蒸好的蛋羹，去掉保鮮膜，淋少許橄欖油，放生抽、少許蔥末即可
豉椒蒜蓉炒香乾
材料
香乾；五花肉；胡蘿蔔；黑木耳；青紅椒；蔥；姜；蒜；豆豉；水澱粉；料酒；醬油；蒜蓉辣椒醬；
做法
1、香乾切片，黑木耳泡發撕小朵，胡蘿蔔切片，五花肉適量切片。
2、蔥姜蒜切末，豆豉略拍，青紅椒切小粒，蒜蓉辣椒醬一勺
3、乾鍋不放油，放入五花肉片，小火慢慢煸炒出油，待肥肉透明微卷時，烹入少許料酒和醬油，下蔥姜蒜末、蒜蓉辣椒醬和豆豉煸出香味。
4、下胡蘿蔔翻炒至稍軟，下黑木耳和香乾，翻炒均勻後烹入少量鹽和醬油炒勻。
5、加少量開水，加蓋稍燜一會，加入蔥葉和蒜蓉，翻勻後勾薄芡出鍋。
電飯煲版布朗尼
食材：黑巧克力：60g 、黃油：30g、麵粉：30g、雞蛋1個、糖粉35g、核桃：適量；
做法：
1.黃油隔水融化後，加巧克力攪拌到均勻細滑糊狀。
2.將雞蛋打散，加入糖粉攪成糖蛋液後，緩緩倒入巧克力糊中。
3.攪拌均勻後，篩入麵粉，拌成濃稠糊狀後，倒入烤過的核桃仁；
4.在電飯煲底部鋪錫紙，布朗尼糊倒錫紙上，蓋蓋，按下煮飯鍵；
5.跳起後等待10分鐘，再按下煮飯鍵，跳起後再等8分鐘即可