中國公認最好吃的6大糕點,光是看圖就流口水了,你吃過幾種?

果果郭美食記 發佈 2020-02-26T04:28:50+00:00

現在很多國外的甜點,占據了我們國內極大一部分的市場,比如曲奇餅,馬卡龍,雪梅娘,蛋糕等等,這些都是西式點心,在很多人的心目中,他們都會覺得國外一些國家,尤其歐洲,北美洲等地,更擅長甜點。

現在很多國外的甜點,占據了我們國內極大一部分的市場,比如曲奇餅,馬卡龍,雪梅娘,蛋糕等等,這些都是西式點心,在很多人的心目中,他們都會覺得國外一些國家,尤其歐洲,北美洲等地,更擅長甜點。其實不是的,我們國家的很多中式糕點,一點都不遜色於西式點心,想要找的香甜,細膩,順滑,軟糯,清香,只要你能想到的口味,中式點心都能滿足你,今天就為大家介紹6款公認最好吃的糕點,真是看著圖片就饞到流水:

一. 桂花糕

桂花糕在我國內已經有300多年的歷史,使用糯米粉,糖,蜜桂花等原料製作而成,美味爽口,桂花香濃,同時顏值也是超高的,層次分明,厚薄均勻,單是外觀就已經被它俘獲了,顏值控和強迫症的人們看到它是沒有抵抗力的!

二. 鮮花餅

鮮花餅是我國雲南的一道特色糕點,雲南一些地區四季如春,鮮花常年開放,雲南人不僅把鮮花銷往全國各地,還很有智慧地用鮮花做成了顏值極高,花香味濃郁的鮮花餅。不少人去雲南旅遊,帶回來的手信必須得有鮮花餅,自己吃同時也會送一些給親朋好友,鮮花餅裡面是美美的玫瑰花,還沒開吃就已經聞到了撲鼻的香味,吃一口,簡直是最美的香受!


三. 綠豆糕

綠豆糕是我國傳統的糕點之一,因為口感細膩緊密,軟綿清香不粘牙,甜而不膩,深受大家的喜愛。綠豆糕是用干綠豆做的,曬乾去皮,然後浸泡一宿,再上鍋蒸30分鐘,直到能輕易捏成粉末狀,然後用叉子壓碎,為了口感細膩,必須過篩。接下來用黃油,或者食用油,加入糖,把綠豆粉末炒成團,最後再用模型壓出形狀,一道道工序下來,才能得到如此精緻香甜可口的綠豆糕,餓的時候,或者是下午茶點的時間,來一塊,真是無比的甜蜜幸福!


四. 茶糕

這是浙江省一大名吃,可以追溯到明朝,已經有500多年的歷史了,能經得起時間的考驗,肯定是因為它的優秀味道,它具有松香鮮的三大特點,深受大家的喜愛。不僅當地人愛吃,就連外地人吃過也讚不絕口。現在茶糕的名氣還是挺大的,有不少人到浙江旅遊,都會特地去品嘗一下茶糕的美味。


五. 青團

青團也是中式點心裏面很經典的一款代表,它作為古代寒食節的傳統食物,可以追溯到2000多年前的周朝,現在仍然是大家喜愛的小吃, 它是用清明前的艾葉汁加入到糯米粉里,然後再包進豆沙或者蓮蓉,不會甜膩,帶有清淡的艾香味,現在的除了甜味還有鹹的,比如鹹蛋黃肉鬆味,最大程度滿足了不同口味的人們!


六. 蛋黃酥

酥香多層的酥皮包裹著紅豆沙,最裡面是一顆起沙的鹹蛋黃, 一口入嘴,味道豐富多重,咸甜皆有,不會太甜,也不膩,綿軟咸香,外皮層層起酥,頂部金黃誘人,是很多人無法抗拒的味道!反正是我的愛,總是吃不夠。

以上6款是大家公認好吃的中式糕點,隔著螢幕都要流口水了,你吃過幾款?

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